Slikker in de Moriaan
Door Willy Kok
Het caféleven van mevrouw Aafje Slikker-Bouwes en haar man Jan was
in de vijftiger jaren van de vorige eeuw iets anders dan tegenwoordig.
Hoewel café? Herberg De Moriaan was het van oudsher, met een enorme
geschiedenis! Daarover vertelt Aafje het een en ander als ik haar opzoek
in Angelapark in Warmenhuizen, hetzelfde dorp als waar hun café staat.
Het is inmiddels restaurant is geworden, behalve met kermis, dan kunnen
de voetjes er nog steeds van de vloer!
WARMENHUIZEN
De kasteleinsvrouw is geboren en getogen in
Burgervlotbrug, in een timmermansgezin met vier
kinderen, waarvan Aafje de jongste is van een twee
ling. Haar man Jan is geboren in Oudesluis, maar toen
hij vier maanden oud was verhuisde de familie Slikker
naar Warmenhuizen, waar zijn ouders in 1919
Herberg 'De Moriaan' overnamen.
Met Pettemer kermis kregen ze verkering, niet zó
lang want Jan was 'even' ouder dan zijn meissie. In
1954 is het stel getrouwd en namen ze gelijk het café
van vader Slikker over.
Een leuke anekdote is dat de vader van Aafje op zon
dagmiddag even ging kijken naar de kermiswedstrijd
van het biljarten. Toen hij thuis kwam zei hij "er was
een jongen, die kón toch biljarten, ongelooflijk", laat
dat nou Jan Slikker zijn! Op dinsdagavond van
diezelfde kermis kregen Aafje en Jan iets met elkaar!
De bruid werd gelijk in het diepe gegooid. Dat was
wel even wennen in het begin, maar ze is nogal een
doener, dus langzamerhand groeide ze in haar nieuwe
leven en had ze het prima naar haar zin.
Na anderhalfjaar werd Jan helaas ziek, tbc, dat in die
jaren nogal heerste. Ook zijn broer Cor lag al in het
sanatorium, een enorme domper natuurlijk, want de
boel moest toch draaien. Vader Slikker kwam helpen
en bleef wel zo'n tien jaar bij ze! Als die er niet
geweest was, had Aafje het nooit kunnen redden!
Samen met vader Slikker achter de toog.
Eerst belande Jan tien weken in het St. Elizabeth zie
kenhuis in Alkmaar, waar hij de liefdevolle verzorging
van de nonnen enorm waardeerde. Later volgden nog
veertien maanden in het sanatorium in Soest.
Zicht op Haringcarspel
fiöM OC tlOritan'
fWL kt Hf. t, H SlütK
Warmtnfwfztn
JL H. SLIKKER
TELEFOON (02249) 264
Het trotse bruidspaar
Slikker-Bouwes,
1954.
Suikerzakje De Moriaan
mei 2016
