r k
Grote schoonmaak in de Ada van Hollandstraat jaren 50
Carla Schrama
Grote schoonmaak in de Toekomst in De Koog
Rein Stam
Nummer 134, maart 2020
Historische Vereniging Texel
6
Rie Schrama-van Bakel aan de schoonmaak,
foto coll. fam. Schrama.
Reacties graag naar Carla Schrama,
telefoon 06 23075428
Op de foto uit 1982 een deel van de schoonmaakploeg aan
de ochtendkoffie, v.l.n.r. Inse Daalder, Gusta Winter,
Ans Gieles en Marja Bremer.
De ‘Grote Schoonmaak' in een oud pand als hotel
café-restaurant de Toekomst was geen overbodige
luxe. Het seizoenbedrijf sloot na de Herfstvakantie
en ging op Goede Vrijdag voor Pasen weer open. Elk
voorjaar kwam de vaste schoonmaakploeg een week
voor de Pasen richting Dorpsstraat en van
's morgens vroeg tot een uur of vijf 's middags werd
er dagelijks hard doorgewerkt. Een werkbespreking
met de dames was niet nodig want ze deden het al
jaren. In de slijterij gingen alle flessen van de plank
en werden één voor één afgelapt, het kantoor werd
stofvrij gemaakt en de keuken werd van tegelvloer
tot zachtboardplafond (en alles wat zich daar
tussen bevond) grondig gereinigd. De discotheek
in de achterzaal en de bars in het voorcafé zagen
er na de “Spic Span-operatie” weer als nieuw
uit. André Witte kwam vervolgens voor het grove
schoonmaakwerk op zijn Zündapp uit Den Burg
om de vloeren met de enorme schrobmachine te
reinigen. Dat lukte hem al hoestend en proestend met
een shaggie in de mond prima. Het hotelgedeelte
op de eerste en tweede etage met 13 één-persoons-,
10 twee-persoonskamers en toilet- en doucheruimte
kregen een grondige schoonmaakbeurt, de dekens
werden gelucht en de 33 bedden werden daarna weer
keurig opgemaakt met frisse dekens en gewassen
en gesteven onder- en bovenlakens. Het multi
functionele horecabedrijf kon er daarna weer een heel
seizoen tegenaan.
In de uitgave van de HVT van september las ik de
leuke column Tessels Prate van Gerard Kuip over het
schoonhouden van de tapijten in diverse huishoudens
en etablissementen. Ik was juist bezig geweest om de
fotoalbums van de familie te fatsoeneren en ik moest
direct denken aan deze foto.
Mijn moeder, Rie Schrama-van Bakel, schrobt hier
in de tuin de vloerkleden. Het hele huis werd onder
handen genomen. Alle meubilair werd in de was
gezet. Wij aten in de keuken aan de keukentafel,
gezeten op de stapeltjes springverenkussens van
de eetkamerstoelen. Moeder kookte dan macaroni,
zo'n beetje de enige keer in het jaar dat we geen
aardappelen, groente en vlees aten. Lekker!
Tik
gUL
