OESTERS 1940 - 1945 Me vader hod hier 'n perseeltje same mit 'n broer fon 'm. Ik heb ien keer meeweest om 'n leste vrachie te hale na Tholen toe. Die gróóte blazer gooide ze vol. Mit Paas wiere ze saait, ongeveer. Ze moste don groot genog weze, wont je kon ze gien winter over late lèège. Mit oktober begonne ze ze op te visse. Don bleef mien vader hier. Doe hod ie 'n klein oud skuut- je en os 't don in de drokste tied wos, don nam ie 'r 'n mon bee. Gerrit Vlaming, die nou nog leeft in Oosterend, die heb ok nag bee ze fare. Mien vader bleef hier hiilemaal on de wol. Fon hollef september tot na Nuwwejaar. Korsttied tot Nuwwejaar ware de drokste tiede om oes ters of te skepe. Mien vader korde don de oes ters; die hod hier 'n klein skuutje lèège. Die viste ze op fóór! Hee korde er 'n zood in. Os 't water wos foölle kon-ie niet meer visse, zö weinig water sting d 'er op dot perseel. Don kwam-ie soms in de Sluis zeile, effe gauw te ete en don laggie te uutsoeke. En don meette- n-ie ze mit 'n mondje: zoveul mondjes; don wist-ie wel hoeveul stuks d 'r in ien mondje ginge. Os ie ze uutsocht, gooide-n-ie ze op 'n apart plekkie neer. Dot wos 'n gaatje en deer gooide-n-ie ze zolang neer; hillegaar on 'n bööl. En don freedags docht-ie: "Nou heb ik er bijgaans genog". Don ging die erbee lèègge; hee hod don 'n klauw en don baggerde-n-ie ze der in. Mit fon die lange tonde en mit 'n gaze net derachter. Het skuutje hod ie on 'n paar stokke flak d 'erbee lèègge. Der sting maar 'n beetje water en don klauwde-n-ie 'm an de vracht. Het wos 'n open ding; d'er wos gien stelling in. Saterdags kwam de blazer an en don ginge ze in 't bun. Hee bleef vlot lèègge; hee lag in 't Overdiep. En don maandags ging ie mee na Amsterdam. Ze brochte ze altied na Amsterdam. De skuut olie de weken mit 'n vracht mossels na Amsterdam en de oesters in 't bun. Een bun vol oesters. D 'r wos 'n gróót bun in dot ding hoor! Doe hodde ze fon die houte faatjes on boord, fon die faat- jes van duügies. Het achterdek fon die blazer sting vol mit faatjes. En fóórdot ze in Enkhuizen ware, don moste die oesters uut 't bon fondaan; die werde ollegaar in faatjes pakt. En don lagge ze in Amsterdam en don kwam 't perseneel fon die hotels, die kwamme ze zellef hale. Ik heb d 'r welderes foorstaan. In de Sunderklaasweek. Don was 't oltied slap mit verkope. Doe lag je 'n paar dage of een dag. We ginge om 'n lóópie. De Nieuwe Dijk op, de Dam over, de Kal verstraat in. Foorin de Kalverstraat: "Deer hew je resteront Van Laren", see ome Dirk. Mit visse sting je mit je leerse en mit 'n leere skootsfel foor, die ome Dirk, en bloote orreme, en aare daags wos 't de skoene on, de mooie broek on en de jos on. Zeg nou; kiek d'r es on, dot is 'n héél ferskil. Don gong meneer de stod in! Mien vader wos deer niet so foor te porre. Die wos niet zo free. Je mocht hier niet meer lèègge [bee Oost], Je most hier fondaan. Eerst in 't begin, doe ware die Duitsers d 'r ol, doe most er 'n hangslot on de paal hier on de diek. 't Wos zó mooi: je gooide 't end los on boord. Eéves most vader de sleutel brenge na De Cocksdoip en je gooi de 't end los on boord. Op lest: olies most na de have. D'r stinge dréé- de foor de mond langs, die draaide ze ééves stief dot je d'r niet uut kon. En 's oches om hollef acht, don kwamme de here en don kon de skipper heene mit sien pepiere en de posfo- toos en don wier dot oftekend en don moch je weg. Och jong, 'n gedrang déér foor dot deur tje! 14

Tijdschriften Regionaal Archief Alkmaar

Uitgave Historische Vereniging Texel | 2003 | | pagina 16