BÖÖLLEKRIEK Fón dut jaar sówwe we de böóllekriek houwc-u-óp „Neel- tjesplaas". Ferleeje jaar wós 't óppe „Nes" weest, nou sów 't dón déér beure moete. De „pot" wós ól aardig vól mit bricfies fón tiiti, en ólle, die ellek jaar fón de portee wózze, hódde ók dut jaar na de kerrcmis wéér elleke stiiver, die ze misse kónne, wegleid en in 't pótje deen, wéér Gerriet fón Klaas de bcwaaring fón hód. Ók de mei- kes wózze niet achterbleeve. Gien wónder. Se hódde 'r ók perfijt fón. Daage fón te vóóre wier er ól oover praat en óllerlei bedisseld. Fóór bróndewien wós 'r iin na de Burreg weest, die ie haalde bee Bóón iit de nuwwe winkel. Deur dót hee zó'11 beste klónt wós, hód Bóón er nach wót koekies en siiker bee deen fóór niks. Bee dezellefde món hódde ze ól éérder reziene kocht. Dót spul stóng ól 'n paar weeke' te trekke. De wórrcme bóölle wózze ól bee 'n paar bak kers besteld. Dus dót sów óllegaar wel wéér fóór mekaar kómme. Piet fón blaauwe Maarte, die aar dig óppe hórmoonieka kón speule, wós fraagd óm die éévend meziek te maake, en de Sundagéévend, weeróp 't feest sów beure, wós ók ól vóststeld. Eindelek wós 't zóó véért. Mit sien twaaleve, zes jónges en zes meikes, góngo ze na de „plaas" fón Neeltje, die ól nut 'r vreeér sót te wachte. De gróóte kaamer wós riim maakt, 't Kammend wós na 'n aarc kaamer ferhuusd en ólle stoêle wózze bee mekaar haald en twie taafels hódde ze ón me kaar set. 'n Paar pótte geraaiue- jums en 'n fuksieja stónge óppe taafels, die mit 'n paar laakes dekt wózze. De bróndewiinskómme stónge vól en gróóte skaale mit böólle en flootjes butter wózze ók prezent. 't Sach 'r olies dón ók keurig iit. Ölle góste wózze óp 'r Sundags en 'n paar meikes hódde 't kappie mit 't gouwe óóriezer óp. De vaader en de moeder fón Neeltje wózze éérst netürlek ók fón de pertee. Se bleeve wel niet tót 't lest, wónt dót leek wel niet zóó te hóóre: de böóllekriek wós ölliin 'n féésic fóór jóngeleu. Déér kwam 'r iin ön de achter deur rammele. 't Wós Piet, de speulmön. Ölle deure wózze fön- zellef vóst, wónt je hód mit zó'n féésie köóns dót 'r skümers óppe kust kwamme, en ós 'r dón 'n deur óf 'n raampie lós wós, wós 'r niks veilig fóór se. Ók 't kelderlükie hódde se goed fersiin, wónt in de kelder wós 't spek en de ham bórrege en ók 't bróód, dót laater óppe nacht eete wier. Mit gróót hoera wier de speul mön in hüs haald. In 'n hoekie fón de kaamer hódde ze 'n kist set, mit 'n stoêl 'r óp en déér móst ie óp sitte speule. 't Jössie en vessie fón Piet ginge iit. De hórmoonieka wier üt 't slóópie haald en de éérste mop, die Piet gaf, wós „Skep vreugde in 't leeve". L. 23

Tijdschriften Regionaal Archief Alkmaar

Uitgave Historische Vereniging Texel | 1999 | | pagina 25