14 9. C. Keijser Rzn (achter de kop van de koe) naast zijn huurder J. Dros Szn met knechten voor de slagerswinkel in de Nieuwstraat (Burgwal) schuin tegenover de garage van Keijser Co in 1902. Jan Dros had zijn opleiding genoten in Nijmegen en vestigde hier de 'Nijmeegsche Rund- en Varkensslagerij' (vermeld op de etalageruit). Aan het publiek werden een te slachten koe en varken getoond, terwijl worst en dik spek de etalage vulden.

Tijdschriften Regionaal Archief Alkmaar

Uitgave Historische Vereniging Texel | 1998 | | pagina 16