Het voeren van de kalveren
De kinderen spelen wat met elkaar of de meisjes
breien wat aan hun lapje. De meisjes zijn 7 en 5 jaar.
't Jongetje is 9 jaar en die leert Woensdags- en Zater
dags-middags al eens melken.
Ondertussen is het dan ruim zeven uur geworden en
gaan we ontbijten. Na het ontbijt gaan de twee oudste
kinderen naar school, waar we omstreeks 20 minuten
vanaf wonen. Ze kunnen tussen de middag nog juist
thuiskomen. Dan volgen de verdere werkzaamhe
den. Ik ga eerst naar de kelder om de boter door te
werken en 't meisje gaat de katten eten en drinken
geven, die tegenwoordig allemaal aan 'n touwtje
staan, ander9 eten ze de kuikens op. Dan wassen we
de ontbijtboel af en maken de vertrekken" aan kant."
Om de vier weken hebben we de grote was, om de
veertien dagen alleen wol- en bontgoed; zodoende
komt er telkens een ruime week tussen beide.
Eenmaal inde week karnen we de opgegaajdescha-
penroom. Doorgaans doe ik dit heel vroeg, dan is het
nog niet warm en 't water nog fris. De behandeling is
bijna dezelfde als van koeroom; alleen gaat er geen
warm, maar een weinig koud water in ent geeft heel
wat meer boter dan koeroom. De boter wordt voor
eigen gebruik gebezigd en wat overblijft wordt inge
maakt voor de winter.
Een paar ochtenden in de week ga ik naar de moes
tuin, eerst om wat te zaaien, later om onkruid te
wieden.Ik heb ook al tijd een bloemenhoekje, dat van
Juli tot November snijbloemen oplevert. Later in de
tijd komt het inzamelen van de vruchten en groenten
voor de inmaak. Zoveel mogelijk maak ik van alles
wat in, in flessen en ook snij- en slabonen in het zout.
De laatste kook ik eerst even op, dan zijn ze zachter
en niet zo groen.
We eten om precies 12 uur. 's Middags stoppen,
naaien en breien we. 't Meeste nieuwe naaien doe ik
in de winter, dan is er buitenshuis zoveel werk niet.
Tegen vijven beginnen de werkzaamheden weer. Ik
ga naar de kelder om de boter te verwerken. De
kuikens en kippen worden door 't dienstmeisje ge
voerd en worden de eieren uitgehaald. Mijn man
brengt uit het land ook nog eieren mee.
Ze worden allemaal schoongemaakt en ik tel ze meteen
in de kisten, witte en bruine afzonderlijk. Wekelijks
worden ze door de eierenveiling weggehaald.
De melkemmers worden weer schoongemaakt en
dan zorgen we voor de boterham. We eten dan om
streeks half zeven, daarna gaan de kinderen naar bed.
We gaan de krant lezen, nog even naar de tuin en als
de tijd daar is, kippen te broeden zetten, het laatste de
kuikenhokjes sluiten.
Negen uur is het dan weer bedtijd, 's Winters staan
we wat later op en gaan dan ook later naar bed. Dan
is er gelegenheid om 's avonds nog het een of ander
handwerk te doen.
Juli 1929 - H. - R.-R.
Gepubliceerd
in Ned.Landb. Weekblad, overgenomen in de NTC op
24-08-1929.
(Alleen de spelling werd aangepast)
Foto's: W. Kikkert "De Mient".
CJR.
Trijn Maas-Mulder met twee van haar 15 Kinderen.
Trijn Mulder werd in 1877 geboren in een "zooien
18