Rapport Melkonderzoek
Burgemeester en Wethouders der Gemeente Texel maken bekend, dat bij hun College van het
gedurende de maand September 1.1. gehouden melkonderzoek in ingekomen het volgende rapport:
DEN BURG.
Soortelijk gewicht
Vetgehalte
Droge stof
P. Boon
1,0308
3.40
11,74
1,0305
3.55
11,86
Adr. Bakker
1,0284
2.35
9,04
(minderwaardig)
W.J. Eelman.
1,0302
3.80
12,08
P. Koorn Jbzn
1,0314
3.50
12,02
Joh. Roeper
1,0323
3.-
11,64
D. Keijser Szn.
1,0318
3.--
11,52
Joh. Stroomer
1,0299
3.40
11,51
II
1,0304
3.15
11,37
C. Stroomer
1,0293
3.--
10,94
M. Reij
1,0317
2.65
11,08
P. v.d. Vis
1,032
3.--
11,58
II
1,031
2.95
11,26
II
1,0316
2.95
11,41
II
1,309
2.90
11,10
G. v.d. Vis
1.032
3.25
11,86
C.H. de Waal
1,0324
2.70
11,31
II
1,031
3.05
11.34
Jn. Zijm
1,0304
3.~
11.19
M. A. Langeveld te Den Burg onttrok zich aan de controle.
OOSTEREND en OOST.
Gebr. Bas
1,0312
3.60
12,09
A. Brans
1,302
3.--
11,13
Dorpsbelang:
v.d. Slikke
1,0304
3.30
11,52
II
1,031
3.30
11,67
Boersen
1,028
2.80
10,36
(minderwaardig)
J. Mantje
1,032
3.30
11,91
Jn. Vlaming
1.0302
3.--
11,13
OUDESCH1LD
Alb. Backer
1,0309
3.20
11,54
II
1,030
3.55
11,74
Jn. Bruin
1,0321
3.15
11,76
G. Hoogerheide
1,031
3.20
11.57
v.d. Sterre
1.0286
2.60
10.28
Ter voorkoming van misverstand wordt meegedeeld, dat de hoedanigheid van de melk niet uitslui
tend beoordeeld moet worden naar het vergehalte, maar naar het vetgehalte in verband met het
soortelijk gewicht.
Texel, de 3e October 1921.
Burgemeester en Wethouders, voornoemd,
BU1SING-DAMSTÉ, Burgem.
JONKER, Secr.
.23