N. Huisman Tzn. in de Schoonoordsingel 6, ventte
vanaf 1966 met een winkelwagen en in 1969 zelfs
met twee wagens, doch in 1976 stopte ook hij.
Ifan 'Huisman met vrouw en tenderen 6ij de opening van
z 'n winlg.1 in de Sdwonoordsingel.
De Gebr. Witte namen de winkelwagens van
N. Huisman over en bleven nog venten tot 1990.
'Willem 'Witte met zijn winkelwagen
Vervoermiddel
Emmers met halsjuk, hondekar, paard en wagen,
dresseerkar, handkar, transportfiets met voorop
de melkbus, bakfiets, ijzeren hond en winkelwa
gen. Eerst werd de melk uit de bus geschept met
een schepmaat, daarna kwamen de bussen met
een kraantje en de verplichte roerder in de bus.
De handkarren/bakfietsen zagen er bij sommige
fraai uit met blinkende of geverfde bussen en
daartussen een kastje voor de bij-producten en
voor een matenbak, t.w.: een maatje (1/2 liter),
en een kan (1 liter). Later zelfs nog een melktank
op de bakfiets met een halve-literkraan.
Jacob §omes met de mellfumdelarin de iMolendwarsstraat
P. Boon kookte zelf karnemelk met gort en die
werd ook door de andere melkslijters verkocht.
Bij 4 flessen moesten zij één "gort-bon" geven,
anders kon Boon geen gort meer krijgen.
Ging hier de melk oorspronkelijk rechtstreeks
van - de koe naar de consument - in het begin van
deze eeuw begon de melk een omweg, eerst via
de slijter, daarna via de melkfabriek en de slijter
en tenslotte via melkfabriek en supermarkt
kruidenier zuivelwinkel SRV-wagen, maar
dan inmiddels uitsluitend in flessen of dozen/
pakken.
De "melkboer" is niet meer
Historisch gezien geen echt oud, maar wel
weer een verdwenen beroep
Mei 1991
N. Huijsman RZn.
Bronnen:
Gemeente Archief Texel.
Productschap voor Zuivel.
N. Huisman Tzn. en H. Barhorst, Pontweg.
Gaarne verneem ik nog fouten en/of aanvullen
de bijzonderheden om de korte melkboerenge
schiedenis, juist en compleet te krijgen.
Ook foto's voor het archief s.v.p..
Het in het vorige blad aangekondigde artikel
over de smeden en wagenmakers komt pas in het
volgende blad. Het lukt alleen, als U mij in Uw
kennis wilt laten delen
N. Huijsman Rzn.
Ruyslaan 69,
1796 AC De Koog-Texel,
Telefon 02220 - 17294
