GROOT GEWORDEN
MET DE KERMIS
Ronald Smit
Siemen Groot, jong geleerd oud gedaan.
Bertus Groot altijd druk
12
Ik ben groot geworden met de kermis, grapt Siemen
Groot, horeca-ondernemer in hart en nieren, samen
met zoon Barry eigenaar van BGK Snacks. We zitten
aan de keukentafel in de gezellige woning bij het
bedrijf te Dirkshorn en we praten over de kermissen
in de jaren 1950-1970. Siemen zit op zijn praatstoel
met voor zich een schoenendoos vol nostalgische
foto’s. Hij haalt er wat kermisfoto’s uit en begint
zijn verhaal.
De pastoor zegende
Siemen vertelt verder: De Waarlander kermis was niet
alleen voor ons maar voor vele gezinnen een hoogte
punt. Het hele dorp keek uit naar de vierde zondag van
augustus en er werd al maanden voor gespaard. De
eerste kermisexploitanten kwamen vaak al op woens
dag. Na schooltijd kwamen veel joos kijken hoe de
kermis werd opgebouwd en ze verheugden zich op het
komende dorpsfeest. Op zaterdag was alles klaar. De
schiettent en de zweef zijn er altijd wel geweest, ver
dwenen zijn bijvoorbeeld de schommeleschuitjes, de
hollie hollie en de kraam van Akkie Jakkie, een man
die met zijn bakfiets uit Langedijk kwam.
Bijna alle kinderen hebben wel eens iets getrokken uit
de grabbelton van Akkie Jakkie. Van windmolentje tot
houten speelgoedgeweer, de kogel was een kurk aan
een touwtje. Ook bij de oudere jongeren was Akkie
Twee meisjes
aan een ijsje
van Bertus.
Guri Jansen en
Marian Ros.
’n vader Bertus Groot begon ooit met venten van
groente en fruit. Eerst met paard en wagen, later
kwam er een winkeltje aan de Kerkstraat 8. Vader zag
handel in snacks al vóór het woord snacks überhaupt
bestond. Een tweedehands wagen werd aangeschaft. Hij
fabriceerde zelf iets van een trekhaak zodat de wagen
met hulp van de tractor van een naburige tuinder ver
plaatst kon worden. De wagen was niet voorzien van
een remsysteem of verlichting, van enige wetgeving op
dat punt was overigens evenmin sprake. De bakoven
werd gestookt met brandstof uit gasflessen.