In zijn 69-jarig bestaan had de fabriek vijf direc
teuren. Van der Meer is in 1946 opgevolgd door
Cor Verdegaal. Die maakte in 1969 plaats voor
Jos Boer. Latere directeuren waren Jan van der
Maten en Jelte Dijkstra.
Dijkstra stapte in 1981 bij de sluiting over naar
Aurora in Opmeer. Twintig jaar eerder fuseerde
Excelsior met Aurora. Voor de langst bestaande
zuivelfabriek in Heerhugowaard was 1960 het
laatste boekjaar zelfstandige onderneming. Dat
boekjaar verwerkte Excelsior 14,2 miljoen kilo
gram melk. Met de melk uit Heerhugowaard er
bij bleef Aurora de grootste zuivelfabriek in
Noord-Holland (64,6 miljoen kilogram melk).
Laatste bestuur
Het laatste bestuur van Excelsior bestond uit Jan
Lont uit Nieuwe Niedorp (voorzitter), Marinus
Blaus (secretaris), Adrianus Overtoom,
Johannes Botman, Johannes Boots, Herman
Blom en Gert Nieman, allen uit Heerhugowaard.
Jan Lont was in 1944 Dirk Kriller uit Oude
Niedorp opgevolgd als voorzitter.
Als kaasmaker werd in 1912 Cornelis Lodder
aangetrokken. Een van de latere kaasmakers
was Cees Pronk. Hij had het vak geleerd van
zijn vader Kobus Pronk, kaasmaker bij De
Eendracht in de Wogmeer. Arie Pronk, zoon van
Cees, was de laatste chef-kaasmaker van
Excelsior.
Bij het einde in 1981 had Arie Pronk vijf kaas
makers onder zich. Deze ploeg was dagelijks
goed voor 10.000 Edammers van 1,8 of 1,5 ki
logram. Na de fusie in 1961 werd Excelsior pro
ductiebedrijf van Aurora. Het assortiment dunde
daardoor uit van dertien soorten Edammers naar
één soort.
De jaren veertig waren moeilijke tijden voor
Excelsior. Opheffing werd voorkomen door
sterk oplevende kaasexport naar Frankrijk. Na
de oorlog ontwikkelde het bedrijf zich voor
spoedig. Er volgden ingrijpende uitbreidingen in
1949 en 1957. In de jaren zeventig kreeg het be
drijf te kampen met beperkingen voor verdere
uitbreiding.
Oprukkende woningbouw begon te knellen. Wei
werd al elders verwerkt. Bij de kaasproductie
kwam dagelijks 180 ton wei vrij. De stap naar
sluiting en overheveling van de activiteiten naar
Aurora in Opmeer kwam steeds dichterbijOp 8
januari 1981 was het zover: de laatste melk
werd aangevoerd. Voor de 35 werknemers zat
het erop in Heerhugowaard.
Een doffe dreun vijf maanden later betekende
het definitieve einde van het zuiveltij dperk aan
de Middenweg. Op 7 mei namelijk werd de 32
meter hoge schoorsteenpijp opgeblazen. Met
één klap werd het werk van diverse generaties
onzichtbaar gemaakt.
Voor burgemeester Jan Stuifbergen van
Heerhugowaard was de ontploffing reden voor
een felicitatie. Op het troosteloze fabrieksterrein
schudde hij de hand van gedeputeerde Wim van
der Knoo en hoofdingenieur-directeur H.D.
Wierenga van het ministerie van
Personeel van Excelsior in 1920.
Deel van de machinekamer van Excelsior, 1920.
