Schouten koopt het pand en maakt er een
pakhuis van. J.P. Zwetsloot neemt het be
drijf van Schouten over. Nu staat er een
dubbele woning.
'Ons Belang'
Ook 't Kruis heeft zijn eigen kaasnering,
al is het maar voor even. Onder de naam
'Ons Belang' verschijnt in 1911 aan de
Rustenburgerweg een nieuwe loot aan het
zuivelfirmament. Aanvankelijk als parti
culier bedrijf, wordt het omgezet in een
coöperatie. Initiatiefnemer is Jan Does,
bijgenaamd Witte Jan. Does is, behalve
directeur, ook de eerste kaasmaker. Hij
woont in de boerderij ernaast,
Rustenburgerweg 183. Aanvankelijk is hij
daar veeboer. De andere zakenpartners
zijn B. Klomp, A. de Boer, G. Weel en
molenmaker C. Poland. Melkrijders zijn
P. en D. Stoop, neven van elkaar. P. Stoop
wordt later directeur van de zuurkoolfa-
briek Avenhom. In 1922 gaat de kaasma
kerij ter ziele. In het pand komt de smede
rij van Dirk van Schagen en vervolgens
Piet Sneekes. Jan Plijter wordt de volgen
de. Hij heeft er een fietsenwinkel. Sinds
1978 is de voormalige kaasfabriek alleen
nog als woning in gebruik.
Willem van Slooten, de zoon van Wiebe.
De concurrentie is moordend, op oogaf
stand en binnen de familie.
De eerste directeur en medeoprichter is
Manus (Hermanus) Schouten. Manus
(geb. 1888) is drie keer getrouwd ge
weest. Uit zijn tweede huwelijk met
Catharina Hoebe (1892) wordt dochter
Guurtje (1921) geboren. Zij trouwt later
met Comelis van Langen (1919). Cornelis
wordt boekhouder bij Manus totdat 'De
Volharding' het niet langer redt. Daarna
gaat hij werken bij zijn broer Jacob in De
Noord (van het koelhuis). Maar Manus
blijft middenstander. Hij verandert van
branche en start een veevoederhandel en
graanmaalderij onder dezelfde aanspre
kende naam 'De Volharding'. De concur
rent aan de overkant houdt het iets langer
uit. In de oorlogsjaren wordt 'Vita Nova'
opgeheven.
'De Goede Hoop'
Veenhuizen kent eveneens een dagkaasfa-
briek. Hij stond aan de Kerkweg 9. 'De
Goede Hoop' wordt opgericht in 1899
door enkele vooraanstaande
Veenhuizenaren, onder wie Luitje Appel
(1840-1922).
Kaasfabriekjes op
richten is ook hier
een aardigheid van
de gegoeden. Appel
bezit maar liefst
drie boerderijen:
Dijkweg 5 en 7 en
Berkmeerdijk 22.
Hij is gehuwd met
Dieuwertje Groot
(1840-1896), doch
ter van Comelis
Groot (1810-1883),
burgemeester en
rijkste burger van
Kaasfabriek Ons
Belang aan de
Rustenburgerweg, plm.
1918. Van links naar
rechts de beide melkrij
ders P. en D. Stoop,
mej. Hink de huis
houdster bij Jan Does,
A. de Reus de kaasma
ker, Poland de molen
bouwer, K. Stoop de
melkcontroleur en A.
de Boer als leverancier.
Woonhuis van Manus
Schouten aan de west
zijde van de
Middenweg tegenover
Vita Nova. Manus was
directeur van de 'De
Volharding'. Hier staat
hij op de foto met zijn
derde vrouw Guurtje
Beers.
