Luizeknipper Kermis
Het gezin Groen in 1956, vlnr. vader Dirk Groen, Arie, Theo, Tinie, Louis en moeder Trien Groen-Bergen
November 2021
23
's Middags en 's avonds tot na middernacht in het café.
Veel drank, minder slaap vaak. Dat vergt wat.
Als het einde van de maaltijd nadert roept moeder nog
boven de drukte uit:
'Wat minder slapen en kermis vieren hou je beter vol met
een volle maag, dus neem gerust nog wat.'
Maar het is genoeg geweest. Er wordt een sigaret opge
stoken en wat nagepraat. Een enkeling gaat naar buiten
en later volgt de rest. Weer naar de kermis.
Moeder ruimt voldaan op. Het was gezellig en de jonge
lui kunnen er weer tegenaan.
Met dank aan:
- Arie Rietveld voor de precieze gang van zaken bij het
kaartjesbiljarten. Ik hoop dat ik het goed heb beschreven.
- Jan Spaansen voor persoonsnamen en details.
- Broers Arie en Theo en zus Tinie voor persoonlijke in
kleuringen.
- J. Ruitenberg voor de correctie en de redactie.
Na een poosje staat alles klaar en horen we de eerste
groep al luidruchtig binnenkomen. Iedereen zoekt een
plaatsje, de stelletjes bij elkaar. Ik zie dat mijn zus met een
jongen naast haar zit. Heeft ze verkering? Bij mijn broers
is geen meisje te bekennen. Ze zitten bij hun vrienden, de
Rietvelden, de jongens van Beukers en Siem Bruin.
'Jongens, we beginnen met soep,' roept moeder als ieder
een zit.
'Wie wil groentesoep?' Je ruikt de groente en ik zie de
balletjes. Heerlijk.
Na een gebed valt iedereen aan. Als de soep op is pakt
iedereen een broodbordje en bedient zich van brood en
beleg of een snee van de speciale kermistulband. En de
liefhebbers nemen een spouwer.
Een lekkernij die alleen met Pasen en kermis door de bak
kers wordt gebakken. Ziet eruit als een bolletje, maar is
hard als beschuit. Er zit anijszaad in, waar de spouwer
ook erg naar smaakt. Boter en suiker erop en smullen
maar.
Terwijl iedereen eet kijk ik af en toe schuin naar mijn zus
en haar vriend. Op kermissen krijg je soms verkering,
weet ik, dus nu is dat Tinie overkomen. Opwindend en
vreemd tegelijk, vind ik.
Er wordt veel en lang gegeten. Het zijn zware dagen tij
dens kermis, weet moeder.
1