lil! HE Bil Tl KOOP!
Uit de Hand te Koop
UT Dl HMD TE KOOP.'
Eene HERBERG met Inventaris, te
Nooraschanvoulrè (Langedijk). Te bevragen
bij den Eigenaar Jb KUIPER Sz
Eene welbeklante Herberg,
Herberg De Gekroonde Valk
Eene. BOERENWONING met HERBERG,
DOORRIJDSTAL, BOOMGAARD en o-.grveer
1$ bonder LAND, aan elkander gelegen aan den
Hoofdweg te Heer Hugo Waard, nabij bet station
Noord9charwoüdb. 3860
Te bevragen bij den eigenaar Jb. KUIPER Sz.,
te Noordschanroude, en ten kantore van den
notaris GOUWE le Alkmaar.
Schager Courant, 7 januari 1878
Schager Courant, 9 mei 1878
Maar helaas voor hem wilde de verkoop van beide nog
steeds niet vlotten, want bijna 2 jaar later adverteert Jacob
nog steeds met zijn herberg.
Een verklaring dat de verkoop van zijn beide herbergen
niet zo wilde vlotten, zou kunnen zijn dat in die tijd (laat
ste kwart van de 19e eeuw) de horeca vrij stormachtige
tijden door maakt.
Een aantal oorzaken waren de opkomst van de drank
bestrijding, dat klanten uit de herbergen wegjoeg en
door de introductie van het nieuwe pilsener-bier, dat
vrij grote investeringen vergde voor herbergiers in
bijv. een koel- en tapinstallatie. Als je niet investeer
de in een dergelijke installatie, kon je niet voldoen
aan de groeiende vraag naar het nieuwe pilsener en
raakte je steeds meer klanten kwijt. Wat verder een
rol zou kunnen spelen, is misschien de koopprijs van
herberg De Gekroonde Valk. Maar misschien was de
investering in het pand en de inventaris achteraf ge
zien wel te hoog voor Jacob Kuiper.
Ergens in 1879 komt zowel herberg De Gekroonde
Valk als de herberg in Heerhugowaard in handen
van Teunis Swaag, landeigenaar te Barsingerhorn
en vertrekt Jacob Kuiper naar Schagen. Binnen
een jaar verkoopt Teunis Swaag beide percelen in
Noord-Scharwoude (C 1393 en C 1394) aan Pieter
de Wit, schuitenmaker te Noord-Scharwoude. Deze
Pieter de Wit laat beide panden herbouwen en hij
laat beide kadastrale percelen samenvoegen naar
het nieuwe kadastale nummer C 1464. Volgens een
aantekening in het Kadaster heeft er ongeveer in
1885 nog een aanbouw plaatsgevonden.
Kort daarna is de eigenaar Pieter de Wit Pzn, zoon
van de vorige eigenaar, die zich in dit pand vestigt
als koopman en winkelier. Het pand heeft op dat
moment dus een bestemmingswijziging ondergaan
van herberg naar kruidenierswinkel. Pieter de Wit
verkocht ook petroleum, tuindersbenodigdheden
als touw, klompen en zaaizaad en wat al niet meer.
Het vervolg van dit pand is te vinden in het boek
'Herinneringen van Jacob Jong' van Dick Barten,
want Jacob Jong neemt in 1899 de kruidenierswinkel
van Pieter de Wit over. Na een aantal jaren een kruide
niers-winkel daar te hebben gedreven, start Jacob Jong
zijn wereldberoemde zaadhandel. In later jaren is in dit
pand de VIVO-winkel van Herke Dekker, later Radio- en
TV-zaak Van der Tak en een kapsalon. Tegenwoordig is
het een woonhuis.
te IJeeb Hugo Waabd, met den INVENTARIS.
Te bevragen bij den eigenaar Jb. KUIPER Sz.,
te Noord Scharwoiide eu ten kantore van den
notaris GOUWE te Alkmaar. 3717
Nieuws van den Dag, 17 maart 1879
Oktober 2014
21
