Het
mm
we.
en wee van
afé ^Marktzicht
-■ - - -
a
mm
H v
A.Beemsterboer-Vijzelaar
By de Veiling
i - Vyï:;'-'-' Cv- :r
Café Marktzicht op een oude ansichtkaart van rond 1910. In die tijd was C.Kuiper de kastelein.
Mijn ouders, Cor Vijzelaar en Marie Gerritsen, trouwden
op 17 mei 1929. Ze kwamen te wonen op de Dijk in Broek
in een huis dat opa Jacob Vijzelaar had laten bouwen
voor f 3000 Het stond er eenzaam, maar later zijn er nog
twee huizen bijgebouwd. Eén voor meester Verweel en
één voor politie Leegwater. In 1931 werd er geruild. Opa
en oma gingen naar de Dijk en vader en moeder naar
het café.
Het derde huis rechts vanaf de hoek was
het betaalkantoor van de veiling
Een marktcafé was wel hard werken. 's Morgens om ze
ven uur potten koffie voor de boeren en tuinders die uit
Koedijk, Heerhugowaard en Langedijk kwamen. Een kof
fiemachine hadden we nog niet, maar dat duurde niet zo
lang. Ik weet nog goed hoeveel er nodig was: 4 eetlepels
koffie, 1 theelepel Buisman en een fluitketel water. Dan
had je zestig koppen koffie, een hele vooruitgang. En dan
had je nog een chocoladeketeltje op een 'petroliesteltje'.
Was de veiling afgelopen dan was het keteltje aangekoekt.
Aan de overkant stond het betaalkantoor van de veiling
met daarachter een zaal waar de Koophandel en het be
stuur van de veiling vergaderden. Er was geen kantine,
dus werd het door café Marktzicht voorzien van eerst
koffie en daarna een drankje (meestal cognac en punch
of een bittertje).
Boven werden een paar kamertjes gebouwd voor logés.
We hadden daar nog geen douche, maar wel vaste wasta
fels. Er was ook een klein meidenkamertje want we kre
gen een meisje voor dag en nacht, meestal uit 't Waarland
of 't Veld vandaan. Die kwamen uit een groot, vaak ka
tholiek, gezin.
Door het harde werken bleef er financieel wat over en
werd er steeds in het nieuwe jaar wat gedaan aan het café.
Er werden roeibootjes gekocht omdat er een visclub en
18
Oktober 2012
