X
Herberg 't Huis de Brederode'
Recentelijk doken twee schalen op van buitengewone af
meting. Het staat vast dat zij afkomstig zijn uit de voor
malige herberg. Het zijn geen gewone etensborden maar
eerder schalen voor het opdienen van grote maaltijden,
salades en dergelijke. Misschien hebben de vissers uit
Amsterdam hiervan wel eten tot zich genomen. Aan de
hand van het merk van Petrus Regout uit Maastricht kan
worden vastgesteld dat beide schalen zijn gemaakt tus
sen 1860 en 1880. De heer Buckman herinnerde zich dat
ten behoeve van een diner van het waterschap een grote
vis was besteld in IJmuiden, wellicht bij een familielid die
daar woonde. In een zijkamertje lag de vis op één van de
grote schalen te wachten om 'geslacht' te worden. Het
jongste zusje van de heer Buckman had zich kennelijk wat
misdragen en werd het zijkamertje ingestuurd. Toen zij na
een tijdje panische angstgeluiden maakte, ging haar moe
der kijken. Het bleek dat de vis nog bij lange na niet dood
was en uit de schaal was gesprongen.
een verantwoord plannetje kan ontstaan, gebaseerd op de
aloude Brederode.
In het verleden zijn er wel plannen geweest, maar die zijn
om uiteenlopende redenen afgeketst. Onlangs werd in het
Langedijker Nieuwsblad aangekondigd dat de Fa. Tauber
op de plek van de huidige kolfbaan en de verdwenen
"Brederode" appartementen zal gaan bouwen.
Bronnen:
Kuieren door Historisch Langedijk deel III z.j. schrijver Jan
IJff
Middeleeuwse kastelen van Noord-Holland; Mr J.W.
Groesbeek; Haarlem 1981.
Diverse krantenknipsels
Genealogie van Walraven Dirckz van Brederode; Herman
Evers Alkmaar
Westfriese Families; 34e jaargang, de familie Slotemaker.
De beide grote schalen met daarnaast het merk van de aardewerkfabriek Regout. (foto Rien van Zuijlen.)
Of nu het café of de familie Van Brederode is vernoemd,
maakt niet uit, maar in Oudkarspel is na de verkaveling
wel een Brederodestraat ontstaan in plan Barnewiel.
Als laatste is nog een spreuk bewaard gebleven die op
een balk boven de ronde tafel stond geschreven. In oud
Hollands schrift stond daar:
Elck die hier sit,
bedencke dit,
is onraedt daer,
dreigt somsgevaer...
kalm 't huijs verlaet.
Ghe sijt op straet.
Jammer dat dit oude gebouw voor de Langedijk verloren
is gegaan. Het is te hopen dat op de open plek nog eens
50 jaar vrijwillige brandweer (van Langedijk); C.Rutsen
1991.
Langedijker Streekhistorie door Klaas Zeeman; bewerkt door
Jan IJff; 1993
West-Frieslands Oud Nieuw; 53e bundel 1986, blz 96
104. 'Herinneringen aan Westfriese herbergen, kasteleins en
balmuzikanten', Joh.M.Ridderikhoff. Uit dezelfde bundel,
blz 105-114, 'Muzikanten trekken voorbij', N.J.Groot.
Informatie verstrekt door de heer A.Vis te Mook, J.IJff
te Noord-Scharwoude, mevr.T.Jonker-Klaver te Noord-
Scharwoude, fam.Glas-Möller te Zuid-Scharwoude, de
heer F.M.Buckman en diens dochter mevr. M. Buckman te
Akersloot en de heer J.A.Vens te Rockanje.
Oktober 2005
19
