WILLEM BOON
- 95 -
Een andere ambtenaar herinnert zich na de oorlog het briefje
dat hij van zijn NSB directeur had gekregen voor nader onder
zoek. Hij weet nog dat er de term "zich noemende" in stond,
maar weet de naam van de schrijver niet meer. Hij meent ook
de handtekening eronder te herkennen. Uit het onderzoek was
hem gebleken, dat deze opgave een persoonlijke wraakneming
was geweest. Hij heeft uitzending weten te verhinderen en het
briefje is door collega's vernietigd met ander bezwarend materi
aal toen de Sicherheitsdienst hem kwam arresteren.
Zoon Theo Boersen herinnert zich nog goed dat Obreen vaak
door de Koogerweg fietste en dat hij dan zo naar het ouderlijk
huis loerde:
"Ik gooide een keer een steen tegen zijn fiets en kreeg er ongenadig
van langs van mijn vader. Stel je voor dat hij was afgestapt om ver
haal te halen. Het huis zat nl. vol met onderduikers. Het ging er
bedrijvig aan toe. Op het dak stond een grote windmolen die de
stroom leverde om auto accu's op te laden. Er werd meel gemalen,
tabak gedroogd, gefermenteerd en gesneden. De kzualiteit was erg goed
en zelfs een plaatselijke verrader kzvam om een plukje. Mijn vader
waarschuwde hem altijd dat hij hem zou weten te vinden als hij klet
ste, maar de man hield zijn mond, want hij zeilde de tabak niet mis
sen.
In de steeg was een grote tank ingegraven zvaar de onderduikers zich
in verborgen bij onraad. Op het dak zuas een luchtpijp die naar de
tank leidde, zodat zue ook met ze konden praten.
musicus1882-1964,
teelde in de oorlog zijn
eigen tabak.
Voor het sausen, dat is het
bevochtigen en laten broeien
van de tabak om een betere
geur en kleur te krijgen, had
hij onderstaand recept ont
wikkeld:
1941
Hoesaust men, tabak
Aan, de benoodigde
hoeveelheid water wordt
fier Liter 25 gram, stroop of
glycerine toegevoegd
benevens 25gram lavendeb-
bLoesem,.
B TXr
>B IIB IOb 09b
."U- -
42
Vader en Simon Slikker zaten beide in het verzet. Tijdens een razzia
vluchtte Slikker met zijn hond naar het voetbalveld. De moffen ach
tervolgden hem en schoten eerst zijn hond, waar ze bang voor zuaren,
dood. Daarna schoten ze onder de tribune door waar Slikker zich
had verscholen. Deze kroop er aan de andere kant onderuit en
vluchtte op
Dit mengsel laat men, een,
uur koken, waarna, het
wordt gefiltreerd. De
gefiltreerde vloeistof weer
aan den kook, brengen en de
tabak, hierin werfien.
de fiets van
Ruys, die ook
dekking had
gezocht, naai
de Kooger
weg, bij ons
de steeg in.
De onderdui
kers snellen
hals over kop
de tank in,
mijn zuster
pakt de fiets
en sjeest er
het dorp mee in, om de Duitsers af te leiden. Maar
4 soldaten komen het erf op om er rond te kijken. Ik
herinner me nog hoe moeder bij de gecamoufleerde
tank stond, zusje op de arm, handgranaat in de
schort. Als zij de dood zouden vinden, dan die mof
fen ook, zei ze later.
Ongeveer 20 minuten, Laten,
koken, en, de tabak daarna,
Ln, de, vloeistof laten, afkoe
len,. De tabak moet steeds
met vloeistof bedekt zijn,.
Hierna, drogen, en, kerven,.
eLEK AARDAPPELEN
PELEN AARDAPPELEN AARDAPPELEN "AARDAPPELEN
te JT n 10 ro 09
PEI,£« AARDAPPELEN AARDAPPELEN AARDAPPELEN
DA PPtLES
Historische Vereniging Wieringen - "Op de Hoogte" - 16° jaargang nr. 3 - 2004