477 Was het hooi binnen,dan stond alweer een andere taak voor de boeren te wachten.De granen begonnen te rijpen en die moesten toen nog met de hand worden gezicht(gemaaid)Daarna werden ze als schoven te drogen gezet.Als alles droog genoeg was,werd het met paard en wagen opgehaald en naar de boerderij gebracht.Daar werden alle schoven op elkaar gestapeld tot een grote schelf.Dat moest vakkundig gebeurenwant zo'n schelf mocht niet scheef staan,dat was de boer zijn eer te na. Na enige weken kwam een dorsmachine op het erf staan met het nodige personeel om het graan te dorsen.Dat was een mooi gezicht, want je zag dat de schoven de dorsmachine ingingen en achter uit de machine kwamen de graankorrels in zakken terecht.Het stro kwam er als pakken uit.Dat stro werd in de wintermaanden op de stallen onder de koeien gelegd. Het graan werd met paard en wagen naar de meelmaalderij van Cor Kool in Oosterland gereden.Die maalde alles tot meel,dus ook het tarwemeel voor de heerkoeken. Rechts:Pauw Hellingman Nansz. Op de wagen: Jan Wiegman Cz. Linksonbekend Intussen begon de herfst er alweer aan te komen en dan moesten de aardappelen gerooid worden.Het aardappelland lag in Polder Waard NieuwlandJan Wiegman, de knecht, ging er dan 's morgens vroeg op af met de "stikkezak" mee en als drinken een kruik met kouwe thee. De hele dag op pad en op zijn knieen aardappelen zoeken.Als hij dan 's avonds thuis kwam werd hem een kliekje voorgeschoteld en dan maar weer koeien melken.Er werd in die tijd zwaar werk verricht.De aardappelen werden in de winter opgeslagen met veel stro en grond erop om zo te voorkomen dat ze zouden bevriezen.Zo ook de voerbieten, die werden op dezelfde manier geoogst. En dan werd het weer tijd om het vee op stal te zetten.Dus werden de borden weer van stal gehaald en in een diepe kast weggeborgen tot het volgende seizoen. Dit was mijn verhaal over het leven en werken op de boerderij van vroeger.Wel een verschil met de tegenwoordige tijd. Marie Tijsen-Rotgans Robbenoordstraat 10 Den Oever.

Tijdschriften Regionaal Archief Alkmaar

Op de Hòògte | 1993 | | pagina 19