KARIN HIEMSTRA
KALVERBOER
ALKMAARDER OVER HISTORIE
INTERVIEW DOOR: LISA OSKAMP
De rubriek waarin redacteur Lisa Oskamp bekende en minder bekende Alkmaarders interviewt
over hun band met geschiedenis. Karin Hiemstra - Kalverboer is eigenaar
van restaurant De Fransman en voorzitter van de Alkmaarse afdeling van Koninklijke Horeca Nederland.
TEE
■-.Lm® ftr
14 - OUDALKMAAR
bekende Alkmaarse personen. Ik kom graag meer te
weten over Truus Wijsmuller, Truitje Bosboom-Toussaint
en Cornelis Drebbel.
reizigers en een hospitaal. Je kunt aan de bestrating
nog zien dat er ooit iets anders heeft gezeten. Het is
ook bijzonder dat het gebouw de tijd overleefd heeft.
Als we terug zijn in het restaurant praten mensen aan
tafel verder over de stad. Dat vind ik leuk.
WELK NUT HEEFT GESCHIEDENIS VOLGENS U?
Je moet kennis van het verleden hebben, omdat dingen
altijd weer terugkomen. Vroeger verzette men zich
bijvoorbeeld tegen de gevestigde orde en tegenwoordig
uiten mensen ook hun ongenoegen tegen de elite.
Daarom is het nodig om te weten hoe iets in het
verleden is gegaan. Je moet dat begrijpen om in het
heden te kunnen leven.
WAT VOOR HERINNERINGEN HEEFT U
AAN DE GESCHIEDENISLESSEN OP DE
MIDDELBARE SCHOOL?
Geschiedenis en aardrijkskunde waren
de enige lessen waarbij ik nooit spijbelde.
Ik had daar goede leerkrachten voor.
Ze konden mooi vertellen, dat maakte
deze lessen interessant.
WAT IS UW FAVORIETE HISTORISCHE BOEK?
Ik vind historische boeken over mijn eigen woonplaats
leuk en dan vooral om meer te weten te komen over
WAAR IN DE HISTORISCHE BINNENSTAD
VAN ALKMAAR KOMT U GRAAG?
Voorafgaand aan het diner organiseer ik wel eens
rondleidingen door Alkmaar met gasten. We praten
bijvoorbeeld over de mix tussen nieuwe en oude panden
in de binnenstad en wat men daarvan vindt. We lopen
naar de Accijnstoren waar ik vertel dat deze daar
oorspronkelijk niet stond, maar is verplaatst. Heel vlakbij
staat natuurlijk De Waagtoren. Ik vind dat gebouw nog
altijd mooi en interessant, omdat het veel functies heeft
gehad. Zo was het een kapel, een herberg voor arme
WAT IS UW FAVORIETE ALKMAARSE
MUSEUM?
Het Stedelijk Museum, omdat dit
museum zich altijd probeert te vernieu
wen. Zij benaderen ons nu wel eens voor
speciale exposities. Zij maken bijvoor
beeld een wandelroute bij een expositie
en wij bedenken daar een menu bij.
ALS U EEN (HISTORISCHE) DOCUMENTAIRE ZOU
MOGEN MAKEN WAAR ALKMAAR EEN ROL IN
SPEELT, WAAR ZOU DEZE OVER GAAN?
Over de totstandkoming van het Noordhollands Kanaal.
Het was een groot project waarmee Noord-Holland werd
ontsloten en het was belangrijk voor de grote industrie.
Het grootste gedeelte van het kanaal is met de hand
uitgegraven.
WAT BEZOEKT U OP OPEN MONUMENTENDAG?
Ik ben jarenlang vrijwilliger geweest. Het stadhuis en
de Grote Kerk raad ik iedereen aan. Deze gebouwen
zijn mooi gerenoveerd en gerestaureerd.
WAT VINDT U VAN DE TRADITIE VAN 8 OKTOBER?
We moeten dat koesteren. Eigenlijk moet elke
Alkmaarder verplicht lid zijn van de 8 October
Vereeniging. Feestdagen als 8 oktober en Koningsdag
en een evenement als Kaeskoppenstad zorgen voor
saamhorigheid en dat is goed voor de stad.
HOE VIERT U 8 OKTOBER?
Op een werkdag komt de optocht naar mij toe en dan
eten we zuurkool in het restaurant. Thuis heb ik altijd
zuurkool én hutspot. Het is in Alkmaar op deze dag altijd
een groot feest.
WELK STANDBEELD IN ALKMAAR IS UW
FAVORIET?
Ik vind het fantastisch en terecht dat Truus
Wijsmuller een standbeeld heeft gekregen.
Het is vooral mooi om te zien dat de
kinderen van brons worden aangeraakt
door de echte kinderen van nu.
Het standbeeld van Truitje is ook mooi,
maar dat zou eigenlijk ergens anders
moeten staan waar het beter opvalt.
VOOR WIE ZOU U EEN STANDBEELD
NEERZETTEN IN DE STAD?
Ik zou een beeld neerzetten voor alle
Alkmaarders. Bij Alkmaar is tenslotte de
victorie begonnen en het is goed om de
inwoners van de stad te eren. Dan wordt
het: Alkmaarders voor Alkmaarders.
ALS U EEN DAG TERUG ZOU
MOGEN IN DE ALKMAARSE
GESCHIEDENIS NAAR WELK
JAAR VERTREKT U DAN?
We hadden het al over 8 oktober.
Ik zou graag naar deze dag in 1573
gaan om met mijn eigen ogen te
zien hoe de Spanjaarden met de
staart tussen de benen afdropen.
Voor de zekerheid zou ik wel een
riek meenemen!
WAT ZOU ELK KIND OP SCHOOL
MOETEN LEREN OVER GESCHIEDENIS?
Het zou goed zijn als iedereen leert waarom
gebeurtenissen plaatsvonden en waarom
mensen op een bepaalde manier hebben
gehandeld. Dan worden kinderen menslievend en
zijn ze niet bevooroordeeld zodat ze met allerlei mensen
kunnen omgaan. Ik denk dat het helpt als verhalen
worden verteld uit de eigen omgeving. Als geschiedenis
dichtbij komt, wil je daar meer van weten.
WELKE HISTORISCHE PERSOON SPREEKT U HET
MEEST AAN?
Truitje Bosboom-Toussaint. Ze was schrijfster en is
belangrijk geweest voor de ontwikkeling en de vrijheid
van vrouwen zowel in haar tijd als in onze tijd.
Het bijzondere is dat zij in het pand van dit
restaurant, De Fransman, is geboren.
«EE
