Links: Deur naar de zolder Aan de voorkant van het huis bevindt zich ook een zolder. Dit moet een fantastisch huis boven de keuken zijn voor opgroeiende kinderen die hier eindeloos verstoppertje kunnen spelen. Rechts: Stortkoker op de zolder Zoals we in het testament van Helena, aanwezig in het Regionaal Archief] kunnen lezen, kregen de vrouwen jaarlijks een tinnetje boter. Maar waar kookten ze dan? Vermoed wordt dat ze dat deden in de vuurplaats, waar men nu open haard zou zeggen. Daar hing de hele dag een ketel boven het vuur waardoor direct heet water voorhanden was. Thee zal er wel niet gedronken zijn omdat dit duur was in die tijd. En dc proven, vrouwen, waren armlastig. Maar vuurplaatsen zijn nu niet meer in het huis te ontdekken, hoe we ook langs de muren streken of op zolder tussen de daken naar een rookkanaal zochten. Zo geeft een huis veel geheimen prijs, maar laat ook nog iets aan de verbeelding over. 40 IM

Tijdschriften Regionaal Archief Alkmaar

Oud Alkmaar | 2006 | | pagina 46