van den Burg zijn nu terug te vinden in Nationaal Biermuseum De
Boom in Alkmaar, evenals de genoemde grote collagefoto, die een af
stammeling uit Leiden schonk. Ikzelf vond tijdens mijn vele naspeurin
gen nog originele bierviltjes en een flesje van den Burg, het enige be
kende exemplaar, dat ik met reclamemateriaal ook aan het Biermuseum
heb bezorgd. Zelfs de jongste brouwboeken waren in Heiloo bewaard
gebleven. Die liggen nu ook in het Biermuseum in bruikleen en zijn ei
gendom geworden van het Gemeentearchief, dat al eerder de oudere
brouwboeken van Het Fortuin en den Burg verwierf.
Jan Witte's weduwe is dus Fleur Witte-Haver, die mij het manuscript ter
beschikking stelde. Haar idee "Wij zijn van landadel" kan ik na onder
zoek in Duitsland helaas niet bevestigen. Het archief van de baron von
Hammerstein, de toenmalige en huidige landheer in Gesmold, bevatte
inderdaad de gegevens van de familie Witte. Kaspar en zijn ouders staan
er vermeld in het "Register der Leibeigenen". Die onvrijheid (vroon
dienst hij de baron en eventueel soldaat voor hem zijn) zal hij wel zijn
ontvlucht. Waarvoor de vele Nederlandse afstammelingen hem wel
dankbaar mogen zijn.
Het boek bevat vele foto's en Konderden afdrukken van de originele aktes uit de verschil
lende archieven, die ik heb bezocht. Het bevat ruim 300 pagina's en kost 49,-. Het is te
bestellen door voorintekening bij de schrijver.
Jos Kaldenbach
Amstelstraat 18
1823 EV Alkmaar
20
