De bakkerij van Wim Sinkeldam
De bakker Wim Sinkeldam in De Rijp trof ik weer aan op een foto uit
1927 waarop de hele familie Sinkeldam voor de bakkerswinkel staat
opgesteld. Bakker Nic Sinkeldam met zijn vrouw, hun zoon Wim van 13 jaar
oud en hun 4 dochters Bets, Truus, Marie en Trien.
Dat moet wel bij een bijzondere gelegenheid zijn, dacht ik zo.
De familie Nic. Sinkelman voor de bakkerswinkel in de Rechtestraat.Vader, moeder,
dochters Bets, Truus, Marie en Trien en de zoon Wim.
Willem Sinkeldam is inmiddels 90 jaren oud geworden en woont al in de
Bernardstraat sinds Wim met zijn vrouw Jo hun snackbar in 1975 hebben
overgedaan aan Jan Vredevoort.
'Ja die foto is gemaakt toen mijn vader de eerste prijs had gewonnen in
een regionale bakkerswedstrijd in Purmerend'. Willem laat een fotolijst zien
met bol glas waaronder op een paars fluwelen ondergrond vier flinke
medailles liggen uitgestald.
Nic. Sinkeldam, afkomstig uit Het Kalf in de Zaanstreek koopt na zijn
huwelijk in 1911 met Maria Visser uit Purmerend, de bakkerij met winkel en
woonhuis van Sparnaay in De Rijp. Het is het pand Rechtestraat 37 oude
huisnummering, nu huisnummer 136, recht tegenover het oude postkantoor
dat toen in 1911 nog nieuw was; gebouwd in 1903. Vader met een knecht
52
