Paradijs der runderen
loor een in
nen. Iedere
ikkelingen',
;n 'De losse
e betreffen-
:ommentaar
arbij de au-
afbeelding
dsgetrouwe
ij voorbeeld
f vrouw aan
ng van ach-
tuatie weer.
perspectief
>els moeten
houwd, dan
leren tegels
nen, ook in
izienlijk be-
e met grote
lig kostbaar
t boek: ver-
nterieurs in
naai niet zo
ifbeeldingen
ge tekening
knecht (afb.
n zolderver-
;n (afb. 48).
3mst van de
op grotere
ring aan de
uwonderne-
de mindere
ware schat-
treeks de ja-
burgerstand
i Amsterdam
maken (afb. 424). Alle vertrekken van het pand werden - het privaat uitge
zonderd - vastgelegd in 22 zeer gedetailleerde aquarellen. Zo krijgt men
een prachtig beeld van de woonomgeving van lieden die zeker niet onbe
middeld waren, maar die toch ook niet konden bogen op een onfeilbaar
goede smaak. In een aantal van de afgebeelde vertrekken ligt een kamer
breed tapijt met een wel zeer in het oog springend patroon. 'Een dergelijk
gedessineerd tapijt was toen bij het grote publiek zeer in trek. Mensen met
smaak gaven echter de voorkeur aan een meer ingetogen vloerbedekking,'
luidt het vileine commentaar bij deze afbeeldingen. Arme mijnheer en me
vrouw Guykens-Stork uit de P.C. Hooftstraat 145! Meer dan honderd jaar na
dato kan iedereen meegenieten van hun inderdaad soms nogal monstrueu
ze ideeën op het gebied van woninginrichting.
Wie Het Nederlandse interieur in beeld 1600-1900 eenmaal in handen
heeft, zal het niet snel wegleggen. Wilt u het boek inzien, dan kunt u
contact opnemen met Jenny Mulder in het museum. Lenen kan ook;
maar u heeft wel een uit de kluiten gewassen boodschappentas nodig voor
het vervoer.
Marijn Schapelhouman
Onder deze titel publiceerden historicus Kees van der Wiel en oud-
rundveeconsulent Jan Zijlstra vorig jaar een geschiedenis van de rund
veeverbetering in Noord-Holland. Het museum kreeg voor z'n handbiblio
theek een exemplaar van dit zeer verzorgde en omvangrijke werk, een geza
menlijke uitgave van de coöperatieve Rundveeverbeterings Organisatie
Noord-Holland (RON) en Stichting Uitgeverij Noord-Holland, Wormerveer.
De auteurs belichten in 423 pagina's onder meer de historie van de melk
veehouderij en de kaasmakerij. De meeste aandacht gaat echter uit naar de
zwartbonte koeien en stieren, die Noord-Holland een wereldnaam bezorg
den toen de Amerikanen er aan het eind van de negentiende eeuw de ideale
melkkoe ontdekten. Het zal dus geen verbazing wekken dat het boek vol
staat met afbeeldingen van kampioenen op het gebied van melkproductie
en het verwekken van nakomelingen. Goed georganiseerde rundveefok-
verenigingen speelden uiteraard een belangrijke rol; ook die komt uitvoerig
aan de orde. De eerste fokvereniging werd in 1896 in Hoogkarspel opge
richt; uiteindelijk waren er meer dan tachtig. Die verenigingen hadden hun
voorlopers in bullevoogden, die verantwoordelijk waren voor de gezamen
lijk aangeschafte dorpsstier. Al in de zeventiende eeuw trokken bullopers
Museur Bulletin
31
