In het voorjaar plukten we een enorm
veldboeket en zetten dat in een grote bus
in de hoek van de winkel. Fluitekruid,
zuring, pinkster- en boterbloemen fleur
den het interieur op.
Als je als 'klant' de winkel binnenkwam,
werd door de deur een bel aan een spi
raalvormige veer in beweging gebracht.
Een weegschaal met losse gewichten en
een moderne rode weegschaal met een
wijzer van het merk Berkel stonden links
en rechts op de toonbank. De engels rode
toonbank met een witmarmeren blad er
op. Wanden waren van onder tot boven
met witte tegels bedekt. Terwijl de vloer
met grote zwarte en witte marmeren te
gels in een schuin geplaatst dambordpa
troon was belegd. Een grote witte, electrisch aangedreven, koelcel stond
tussen de beide gangdeuren tegen de wand. Bij de oostmuur boven je hoofd
hing een stang met S-vormige vleeshaken eraan.
Een snijmachine stond een beetje verloren in een
hoek van de winkelruimte.
De meest bijzondere voorwerpen waren wel de
twee hakblokken achter de toonbank. Zo'n hakblok
bestond uit een flink brok van een boomstam met
eronder drie stevige houten poten. Resten van de
schors waren op de zijkanten van de blokken te
zien. Op de plattegrond van het huis, zie je hoe je
UA>CXbl.OK.
Plattegrond van het huis met de
slagerswinkel op Tuingracht 418
(oude nummering).
Twee van zulke hakblokken stonden in de
slagerswinkel. Een blok was simpelweg een
stuk boomstam met drie poten er onder.
84
