jpen als de
en nog de
t ruime erf
d en in de
i langs de
frambozen,
Een klein
Boreel van
i volgende
andheer in
:enszoon en
naam Kooy
trouw aan
sn. In 1857
Drie ferme
grote plaats
gehoopt en
denkend als
t er hechte
richt was op
contacten,
eeshof) van
merhorn en
Iers die ook
Admiraal is
Het gezin
:n.
;rwacht. Hij
apen, bracht
k" als hij de
iver aan een
ird of in de
oor kregen,
groenteboer
5ereiden van
79
kaas en boter. Echter wel geassisteerd door twee dienstboden!
In het midden van de vorige eeuw woonde men ook in de Beemster zeer
geïsoleerd. De meeste wegen moesten nog worden verhard. Bij winterdag
konden de kinderen zelden naar school. Dit probleem stond de ouders van
Klaas, Aldert en Cor (die "Kees" genoemd werd), scherp voor ogen. Zij
namen een voor die tijd opmerkelijk initiatief en wisten te bereiken dat het
gemeentebestuur een nieuwe - en toen zeer moderne - school liet bouwen op
geringe afstand van de boerderij. Voor f 500,- stond Boreel van Hoogelanden
een stuk grond af, dat bij de boerderij hoorde, en in 1867 stapten de kinderen
uit de buurt naar de drieklassige lagere school aan de Purmerenderweg. Het
solide schoolgebouw en de woning voor de hoofdonderwijzer hebben rond f
7800.- gekost. Het gebouw was later een houtzagerij.
Toen Klaas 13 jaar was, moest hij zo mogelijk verder leren. Hij trof het
opnieuw, want in de Watergraafsmeer, op het landgoed "Frankendaal", was
kort tevoren een tuinbouwschool geopend. Deze droeg de naam van de grote
plantkundige Linnaeus.
Klaas werd ingeschreven als een van de eerste en jongste leerlingen. De
cursus duurde drie jaar. Een hele stap, in een tijd toen Amsterdam slechts
bereikbaar was met diligence of trekschuit. Mogelijk pufte er al een
stoombootje in de trekvaart. Klaas moest al vroeg zelfstandig zijn weg vinden.
Dat lukte. Toen hij nauwelijks 17 jaar was, kwam hij trots thuis met het
diploma op zak en met het vaste voornemen zich te vestigen als boomkweker
en bloemist. Vader Maarten liet een bescheiden broeikas bouwen op het erf en
in 1878 kon men aan de Oostdijk in de Beemster terecht in de bloemisterij
"Bamestra". Zonder eigen initiatieven en fantasie kom je nergens!
Het succesvol behalen van zijn diploma en de vestiging van Klaas als bloemist
en boomkweker, stimuleerde ook Aldert naar de Linaeusschool te gaan. In
1877 beëindigde hij eveneens met succes zijn driejarige studie. Beide jongens
deden gedurende enige tijd praktijkervaringen op in binnen- en buitenland.
In Amsterdam werkte Aldert bij de firma Groenenwege en Co op de kwekerij
en in de bloemenwinkel aan de Keizersgracht. Destijds de enige zaak op dit
gebied in de hoofdstad!
In 1878 besloten de 23-jarige Klaas en de 21-jarige Aldert te gaan
samenwerken. Hun vader kocht een paar stukken grond in De Rijp om daar
op te beginnen als firma Gebroeders Admiraal.
Ondertussen was Klaas verliefd geraakt op Maartje Blaauw, dochter van de
toen bekende veearts Jakob Blaauw Az., die aan de Tuingracht woonde. Ook
vader Admiraal vestigde zich daar, met vrouw en kinderen, waar nu nog de
fraai gerestaureerde panden 9 en 10 staan. Vlak bij de ophaalbrug. De
inmiddels getrouwde Klaas woonde naast zijn schoonvader.
Jakob Blaauw. een van de eerste veeartsen in ons land, keek de koeien in het
