4
Jan Temper, aan het Oosteinde, had nevens zijn 3 koeien een kruidenierswinkel
tje; Dirk Oortwijn, eigenaar van 5 koeien, was tevens bakker, op de hoek van
de Kerkstraat en de Grote Dam. Zijn veestalling had hij tegenover slager Hop in
de Kerkstraat.
Ook onder de tuinders treffen we anno 1921 eigenaren van koeien aan. Gerrit
Vredevoort bijvoorbeeld had er 6 op ha grasland, maar geeft met zijn 2j ha
tuingrond toch aan dat hij tuinder is van beroep. Olfert Bakker had 2 melkkoeien
en 0,85 ha tuinderij; Jan Boots 3 melkkoeien en 1 ha tuin.
Naast enkele tuinders met koeien waren er ook andere ondernemers met melk
vee. Bakker Kalis, aan de Rechte straat, molk s winters ook enkele koeien. Hij
had 0. 28 ha grasland, maar ook nog eens 0. 30 ha tuin. Slager Siebrands, aan de
Rechtestraat, pachtte 1. 10 ha weiland aan de Zuiddijk, waar hij een viertal koeien
vetmest. Ook de machinist van het watergemaal, Jb. Gerling, hield er naast zijn
werk als machinist nog twee melkkoeien op na, op 2. 25 ha gepacht land en daar
bij nog 20 oudere kippen benevens 140 in het voorjaar geboren jonge kippen.
