OVER HELDERSE KORENMOLENS EN
DE ONDERGANG VAN "HET FORTUIN"
58
begoocheling, en in weerwil van wat aan
Engeland herinnerde, men kon zich er niet in
bedriegen, want de sterkst-uitgedrukte haat
tegen Groot-Brittannië en een grote voorko
mendheid van de matrozen van Boston en New
York maakte zich op allerlei manier kenbaar.
"De onmogelijkheid om op deze verwijderde
kust en te midden der wateren vis te beko
men, en daarentegen de overvloed van uit
muntende en zeer goedkope Bordeaux-wijn,
scheen ons een dubbele merkwaardigheid.
Slechts enkele van de stoutmoedigste vissers
wagen het om bij stil weer hun boten tegen
de steenglooiing van de dijk op te trekken. Al
het overige van de scheepvaart richt zich naar
het Nieuwediep, waar de enige haven is."
LOGEMENT ZEE-BURG
Om de nacht door te brengen begaf hij zich
naar het laatste huis op het vasteland, dat was
logement Zee-Burg van de kastelein P.F. Ma-
nikus. De volgende dag verlieten zij hun hang
Dank zij het lange wachten op gunstige
wind, lagen in de Gouden Eeuw vele koop
vaarders en schepen van de oorlogsmarine
soms weken op de ree voordat zij hun
ankers konden lichten en hun reis begin
nen.
Om de bemanningen van het nodige brood en
scheepsbeschuit te voorzien telde zowel onze
woonplaats als Oudeschild een respectabel
aantal broodbakkerijen. Om deze bakkers van
de nodige grondstoffen te voorzien telde zowel
Huisduinen als Den Helder ieder een koren
molen.
De Huisduiner molen "De Hoop", een acht
kantige wind-korenmolen was zeer waar
schijnlijk de oudste. Sedert 1597 was de van
matten om een bezoek te brengen aan het Fort
La Salie, het huidige Erfprins.
"Er staan tussen het fort La Salie en het klei
ne fort aan de voet van dijk en duinen fort
Kijkduin) een vijftigtal huizen of liever hut
ten. De ruimten tussen die krotten waren
gevuld met slijk, overblijfsels van dakpannen
en brokken metselwerk. De vensters waren
zonder ruiten, de deuren zonder panelen en de
daken zonder bedekking.
"Slechts een stinkende reuk van gedroogde vis
verried de aanwezigheid van bewoners. Maar
niettemin was het Holland, in Noordholland, de
provincie van de pantoffels, de geverfde stra
ten, van rijkdom en gezondheid. De provincie
ook - het is waar - die het volst van te
genstellingen is. Maar deze laatste tegenstelling
had, ongelukkig genoeg een eenvoudige reden.
"Dit gehucht was het aanhangsel van het fort,
en zijn bevolking een gevolg van de naburi
ge bezetting, zij bestond uit personen a la suite
de uit burgers bestaande "aanhang" van een
militaire eenheid)."
oorsprong Vlaamse molenaar Jelis Pietersz
Platevoet de exploitant van dit bedrijf.
PEST BRAK UIT
Niet altijd vlotte zijn handel naar wens. In
1605 beleefde hij zware tegenslag door het uit
breken van de pest. Uit vrees voor deze ziek
te waren veel inwoners weggetrokken. De
meeste bakkershuizen stonden leeg en de ach
tergeblevenen betrokken hard brood van
elders. De opbrengst van het gemaal was daar
door zeer gering geweest. 1
Een kleine eeuw later was "De Hoop" in han
den van de familie Voogd. In april 1693 ver
zocht Jan Sijmense Voogd aan schout en sche
penen toestemming "omme benevens rogge ok
