Hoorn had begin jaren zestig besloten
een stuk grond in Oudorp aan de
Schermerweg aan te kopen. Deze plek
zou uitermate geschikt zijn om in
Alkmaar een nieuw opleidingscentrum
te realiseren. En met het openbaar
vervoer was deze plek uitstekend te
bereiken vanuit de Noordkop en
Purmerend. Het was dan ook op
aandringen van de directeur van de
school dat de raad overstag is gegaan
om de naam van Doctor Schey aan de
nieuwe straat te verbinden.
Dr. Schey.
DR. L.T.C. Schey heeft zich op het
gebied van zuivel en zijn bereiding
bijzonder verdienstelijk gemaakt. Dr.
Schey mag dan ook de grondlegger van
het zuivelvakonderwijs in Noord
Holland genoemd worden. Hij werd
in 1873 te Borculo geboren uit een
geslacht dat men een artsenfamilie kan
noemen. Grootvader, overgrootvader,
vader en broer waren arts. Zelf koos hij
voor een studie scheikunde en
promoveerde aan de Rijksuniversiteit
van Leiden en was gespecialiseerd in
de zuivelbereiding in al haar facetten.
In het jaar 1900 kwam Dr. Schey als
zuivelconsulent van Noord-Holland
naar Hoorn en na de reorganisatie in
1912 werd hij Rijkszuivelconsulent tot
zijn afscheid in 1938. Daarnaast was hij
ook directeur van de vakschool voor
kaasmakers in Hoorn, waarvan hij zelf
de oprichter was. De bond voor
zuivelfabrieken en rundveefok-
verenigingen hebben veel van zijn
kennis gebruik kunnen en mogen
maken. Hij werd voor al zijn
verdiensten benoemd tot Officier in
de Orde van Oranje-Nassau. Dr.Schey
overleed op 83-jarige leeftijd te
Zutphen.
E.L.T.S.
Zo ging dus in Oudorp in september
1962 een voor Nederland compleet
nieuwe school van start. De Eerste
Lagere Technologische School voor
de Levensmiddelenindustrie, zoals de
naam voluit luidt, werd opgericht door
het bestuur van
bovengenoemde vakschool voor
Zuivelbereiders te Hoorn. In een
houten noodgebouw startte in 1962,
aan de Dr. Scheylaan in Oudorp, de
eerste driejarige cursus zuivelbereider
voor leerlingen vanaf 13 jaar. Daarnaast
werd er nog les gegeven in het
gebouw Breed 11 te Hoorn. De lessen
in handvaardigheid werden in een
lokaal van de lagere landbouwschool
te Stompetoren gegeven. Dat het heen
en weer pendelen van Oudorp naar
Stompetoren en omgekeerd niet de
ideale situatie was, bleek al snel. Ook
de planning van de lessen werd
daardoor een probleem en ook
verloren de docenten veel tijd met
heen weer reizen. En dan was er ook
nog elk jaar de toename van het aantal
leerlingen in september. Er werd haast
gemaakt met de bouwplannen en
begin juni 1965 werd door
burgemeester Kok van Oudorp, in het
bijzijn van zijn vrouw en het
voltallige bestuur, de eerste paal voor
het nieuwe gebouw geslagen. De door
architect J. Roggeveen uit Heiloo
ontworpen school, die binnen twee
jaar klaar moest zijn, werd gebouwd
door aannemer Sepers uit Nieuwe
Niedorp voor de kostprijs van 900.000
Gulden. In november 1966 was de
bouw zover gevorderd dat al enkele
lokalen in gebruik werden konden
worden genomen. In het voorjaar van
1967 werd bijna het hele gebouw al
in gebruik genomen en volgden 135
leerlingen verschillende opleidingen:
van kaasmaker tot bacteriologisch
onderzoeker en alles wat er tussen zit
op het gebied van zuivelbereiding. De
officiële opening op 7 maart van dat
jaar werd verricht door de directeur
van het landbouwonderwijs Ir. P. van
der Schans. Dat deed hij door een
plaquette in brons van het borstbeeld
van Dr. Schey te onthullen, die nu op
dit moment in het kaasmuseum aan
het Waagplein is te bewonderen.
Tevens werd zijn naam aan de school
verbonden door de tekst boven de
ingang: 'Dr. Scheyschool'. "De
Porseleyne Fles" uit Delft heeft aan de
westgevel naast de ingang een
kunstzinnige versiering aangebracht en
zorgde tevens voor een groen
geglazuurd tegelplateau in de
schoolzaal.
Het noodgebouw maakte plaats voor
een sportzaal ten behoeve van sportief
onderricht aan de leerlingen. Ton
A Bouwplan met links het noodgebouw.
Dr.Schey
"l' 28 KRONIEK VAN OUDORP 2016
Oudorp