tea
mvars/:
Aardappelbewaring
De kwekers van aardappelen waren
gewend deze in te kuilen op het land.
Daarmee was de verkoop beter te regu- ,j.hjNmt
leren en kwam niet alles tegelijk aan de WÊf 'v'7/
veiling. Het had nadelen, want vocht, \y\
vorst en ongedierte wisten de kuilen
In de vijftiger jaren werden her en der W imKL ^trV
aardappelbewaarplaatsen gebouwd.
Men kon daarin boxen huren waarin v%~
elke individuele kweker zijn aardappe-
len, maar ook uien, sjalotten, wortelen,
bieten en tulpenplantgoed, in geconditioneerde omstandigheden kon opslaan. Dit was na
de oorlog in den lande voorzichtig opgestart met halfondergrondse schuren, gelijkend op
de bekende kuilen. Begin vijftiger jaren oriënteerden de georganiseerde tuinders uit onze
regio zich en kwamen ook tot plannen. Het werden goed geïsoleerde loodsen waarin de
aardappelen op ongeveer 4- tot 70 C konden worden gehouden. D.m.v. boven- en onder
ventilatie kon een geconditioneerde situatie worden gecreëerd.
Schermerhorn was de
eerste, gemeente bin
nen de Eilandspolder,
met een zgn. 'potersbe-
waarplaats', onderge
bracht in de Stichting
Coöperatieve Aardap-
Él mm pelbewaarplaats )ns
«r Belang G.A., in de
lSS|| volksmond jDe
nomen
De hut aan de Groenewegin Schey-nierhorn. Hier al buiten gebruik. grond te komen. De
aardappels werden on
dertussen opgeslagen in de zuivelfabriek Neerlandia. Geruime tijd na de oorlog werden de
aardappels nog steeds in Stompetoren bewaard. Na jaren van voorbereiding, verstoord door
de oorlog, verschijnt dan eindelijk in 1950 De Hut aan de Groeneweg 9. Op de jaarvergade
ring van 20 maart 1950 werd tot de bouw ervan besloten, en kwam het nog in hetzelfde jaar
tot stand. De Hut heeft 20 jaar gefungeerd en is daarna verkocht aan transportbedrijf Stam.
jan Deelt witz 201)
mm
mi