Personeel werven is nooit een
probleem geweest. In het Zuideinde
waren veel grote gezinnen en vader of
moeder kwam vragen of er werk was
voor één van de kinderen. Dat was altijd
goed, want het waren harde werkers.
Naast het personeel werden bij drukte ook
de kinderen gevraagd om een handje mee te
helpen. Deze hebben dit nooit als werken
ervaren, het hoorde er gewoon bij. Wel was
het jammer dat er rond zo'n feest als Sinterklaas en het Kerstfeest weinig tijd
was voor de kinderen. Het werk ging voor. De zaken gingen goed. De afzet naar
de "koude" bakkers nam alsmaar toe. Er werd een vertegenwoordiger in dienst
genomen die de bakkers en kruideniers bezocht. In de Sinterklaastijd werd ook
speculaas, taai taai en pepernoten gebakken. Via bestellijsten konden klanten
aangeven wat ze wilden bestellen. Deze bestellingen werden telefonisch door
gegeven en voor 5 december afgeleverd.
Gedurende de gehele
roductie wakkerde de felle
oncurrentiestrijd met
e Aviateur" weer aan.
e vertegenwoordiger van
de Firma v.d. Pol en Talsma
en Kees Komen gunden
elkaar geen gulden omzet
en daardoor ook geen cent
winst. De rayons waren zo
ingedeeld dat die 2 elkaar
zo min mogelijk tegen
kwamen, zodat zij bij de
klant elkaar niet te lijf
konden gaan. Later zijn
zij om de tafel gaan zitten
om de zaak te bespreken
zodat ieder wat aan de handel kon verdienen. De ruimte aan
de Herenweg werd te klein. Uitbreiding was niet mogelijk, dus
Hierbij de prijslijst 19,0
T - T A ft I»
tl I ft ft S
p n P P
enz. Helpt
UU) bestelün9 i"
ons door o,p
tev/ullen?
'tint Pancras
Teï! 02267 - 2421.
TaflT-TAAlPOPPEÜi'
st. Rauzenpop
at. Urijer °F Vrijster
CjpfPlU ftftRPOPPEN'
Reuzenpop met amandel
Vrijster
zonder
ƒ1,40
0,88
amand.
mandelen -
onder amand.
2,40
1,50
st. Vrijer
st. Reuzenpop
8t. Vrijer of Vrijst>
st. Speoul«>8h"tis,s 12
st. sp.culaaabrokken 2 st.
- st.zonder am. 1»
st. met
1,35
1,25
1,25
Speculaasbrokken 2
st. Snijkoek met anijs
st. Strooi-pepernoten
pn MM ff LETTERS*.
at. Echte amandelspij'
st. A« Kwaliteit
425 gram
1,20
1,25
oomboter 5,75
3,25
y© NAAM*.
#1 dsze «tikelsn «ordan keurrg,
luchtdicht
verpakt gtlBverd.
Bestellijst rond het Sinterklaasfeest
aiviadiefl Iwtoi Vut cbr ftd Talan»
«D olcjd up du dp-pukm eijd.
n.'* radii fret lo'n boju irrtt.iiadhcid
Reclame van de bakkerij
64
