-120-
Omstreeks 1920 was de winkel aan de Benedenweg te
klein geworden en werd besloten naar de Bovenweg te
verhuizenInmiddels was de hondekar ingeruild voor
een kettewagen.
Naast de particuliere verkoop had hij ook een soort
grossierderijaan andere groente- en fruitverkopers
leverde hij door hem gekookte rode bieten. In de
zestiger jaren bereikte deze omzet een hoogtepunt:
wekelijks ging ca. 10 ton 'gare biet' de deur uit.
Een ander zelfgemaakt product was bessensap.
Volkers bracht het in de handel onder de naam Pomona
en het was verkrijgbaar als sap van alleen rode,
van rode en zwarte en van alleen zwarte bessen.
Verder maakte hij zijn eigen zuurkool en legde hij
voor de winkel verkoop sla- en snijbonen in het zout
in
Voor een aantal tuinders, die hun producten graag in
Alkmaar zagen geveild (naar bladgroenten was aan de
Langedijker veiling weinig vraag verrichtte hij
piekeniersdiensten
Ook tomaten en druiven nam hij mee naar de Alkmaarse
veiling. (Hier stonden toen nogal wat druivenkassen,
b.v. van Klaas Bakker, Jo v.d. Molen, Jaap Duif,
Jaap DKloosterboerJb. Tol)
In de dertiger jaren was de druiventeelt weinig lo
nend en werden deze wel verkocht voor 13 ct per kg.
Klaas Kloosterboer heeft eens de plaatselijke drui-
venkwekers gevraagd om alles zoveel mogelijk tege
lijk te leveren, zodat er een flinke zending zou
ontstaan. Hij wist toen te bereiken dat de kwekers
25 ctper kilo kregen
Velen hebben in de loop van de tijd hun druivenkas
sen opgeruimd
Eén van de weinig overgeblevenen is Klaas Bakker.
Zijn struiken zijn ca. 70 jaar oud. Deze worden zo
gesnoeid dat er elders op de plant weer nieuwe loten
tevoorschijn komen. De struiken van Klaas kunnen het
nog jaren volhouden, of de kassen het zolang staande
weten te houden, is de vraag.
In 1955 namen Simon Volkers' beide zonen JAN en SIEM
de zaak over, Jan kocht in op de veiling en deed de
