-34-
Tuinbouw-handelsvereniging te Sint-Pancras om de veiling
tent te verkopenTwee-derde deel van de opbrengst is voor
gemeente en één-derde deel voor de kas van de plaatselijke
tuinbouwvereniging
(Gemeenteraadsnotulen 18 mei 1909)
•k k k k k k k
WIJ ZIJN KINDEREN VAN SINT-PANCRAS
Wij zijn kinderen van de orgelbaas
En wel bekend om ons geraas
En die niet lachen wil vandaag
heeft vast een koolstruik in zijn maag-
Wij komen van Sint-Pancras
waar vroege kool en uien was,
Onze kool is overal bekend
want onze waar is excellent
Te Langedijk, aan 't Zuierdel
Daar laadt men onze kool zeer snel
Daar laadt men duizenden wagons
naar 't buitenland, gekocht van ons.
De tsaar van Rusland had een peet
die dagen lang aan kiespijn leed.
En om die kwaal te genezen, terstond
stak zij een hele koolraap in haar mond.
De zwarte negers al om de West
smaakt onze zuurkool opperbest.
Ja, zelfs de boeren van Transvaal
koken van onze kool hun middagmaal.
De Sultan gaf een feestpartij
daar was een hele drukte bij:
De heren aten rammenas
de dames wortelen uit Sint-Pancras.
(geschreven door Jan Meiering 1865-1953)
De veiling in 1904. Tussen de benen door is een schuit zichtbaar
die in de wik van Kroonenburg ligt. Naast het meisje met de witte
schort Jaap de Vries.Derde van rechts kastelein P.Greeuw. De hand
wagen met bloemkool is van de 'groentescharrelaar' G.Kok, Alkmaar.
De man met strohoed is meester Plaatsman.
