A. M- KOSSEN
Schager Koppen"
EERSTE SCHAGER BOTERHANDEL
Voor de keuken.
Voor de boterham.
65 ct.
Let op ons merk. Wettig gedeponeerd.
13
Advertentie van de urma
Kossen in Schagen (1925)
Hoornse kaasmarkten. Zelfs de kaasmarkt van Alkmaar begon een kwijnend
bestaan te lijden. In Schagen was de aanvoer van kaas al in 1912 zo sterk
verminderd, dat de kaasmarkt moest worden opgeheven. Er werd dat jaar nog
geen 50.000 kilo op de markt gebracht.
Ook de aanvoer van boter nam af, waardoor de botermarkt steeds minder
belangrijk werd en op den duur ophield te bestaan. Bovendien daalden de
prijzen en de export van boter door de opkomst van een nieuw en goedkoper
produkt: de industrieel vervaardigde margarine.
Een groot deel van de Nederlandse zuivelproducten werd naar Engeland
uitgevoerd. Toen het Engelse pond in 1931 devalueerde, kregen Nederlandse
melkveebedrijven minder geld voor hun produkten en kwamen ze in grote
financiële problemen.
Spotprent in net blad van de
Algemeene Nederlandschen
Zuivelbond
De boeren waren zeer
bevteesd voor de concurrentie
van de goedkope margarine.
Het Gevaar voor den Boer
