Een paar jaar later verhuist het gezin List naar de Zijpe, waar vader List een
bedrijf heeft overgenomen van zo'n 30 ha. Dorus heeft ondertussen ook
lessen gevolgd op de Landbouwwinterschool te Schagen, waarvan Ir. S.
Smeding directeur is, en hij blijft zich bekwamen in het boekhouden. Hij
houdt allerlei staten bij van inkomsten en uitgaven van zijn vaders bedrijf en
houdt overzichten bij van melk- varkens- en landbouwproducten. Wanneer
zijn vader een belastingaanslag ontvangt weet Dorus deze in het voordeel
van zijn vader drastisch te verlagen. Hij zocht hiertoe contact met een
vriend-accountant, met de voorzitter van de Boerenleenbank en voert
overleg met de Inspecteur der Belastingen te Schagen. De laatste stuurt
hem later een lijst met namen van boeren uit de Koegraspolder en de Zijpe,
die geen of onvoldoende aangifte hebben gedaan. Dorus benadert deze
boeren en helpt hen met het doen van de aangifte. Zij en ook andere boeren
in de omgeving vragen Dorus of hij hun boekhouding wil bijhouden. In een
dorpscafé geeft hij zelfs les in boekhouden voor boeren uit de wijde
omgeving.
Dorus als onderzoeker
Een leraar van de Landbouwavondcursus en de Landbouwwinterschool uit
Schagen leggen in die tijd een proefveld aan de Zijpe om te onderzoeken
welk tijdstip van gierbemesting de beste resultaten geeft. Het verwerken
van de onderzoeksgegevens van deze beproeving vertrouwen de leraren toe
aan Dorus List. Ook directeur Smeding toont veel interesse voor dit
onderzoek. Van laatstgenoemde heeft Dorus trouwens geleerd gegevens te
inventariseren en te rubriceren en zeer nauwkeurig in tabellen en
diagrammen te verwerken. Dit laatste doet hij ook als hij op eigen houtje
grondmonsters neemt in de Zijperpolder om de kalkhuishouding in een
laboratorium te laten onderzoeken. Dorus ontdekt grote verschillen in PH-
getal in de Zijper gronden. Tijdens lezingen maakt hij dit de boeren
duidelijk. Veel toehoorders laten hierna hun gronden bemonsteren,
waardoor later de bemesting in de juiste verhoudingen wordt toegepast en
de opbrengsten omhoogschieten. Als 23-jarige adviseert Dorus de boeren in
belastingzaken; hij controleert de administratie van een kleine melkfabriek;
beheert de burgermaatschappelijke Stoomdorsvereniging; houdt lezingen
over bemesting en bemonstering van gronden; is lid van de
Controlecommissie van de Boerenleenbank; bestuurslid van de Hollandse
Maatschappij van Landbouw en ook nog de eerste knecht bij zijn vader.
Als Dorus trouwt neemt hij het bedrijf van zijn vader over. Hij houdt dan 26
koeien en doet op eigen wijze allerlei proeven ter infiltratie van de
zandgronden op zijn bedrijf. Hoe deze ervaring hem later nog van pas komt
weet hij dan nog niet.
Naar de pas drooggelegde polder 'Wieringermeer'
Hoewel Dorus List heel ondernemend was, was het ook voor hem heel
moeilijk om door de toenemende crisis in de land- en tuinbouw het hoofd
boven water te houden. De producten brachten niets op. "Je had beter
accountant kunnen worden", merkt zijn vrouw regelmatig op.
16
