Jaargang nr. 4 1990
herboren. Vandaar ook het gezegde "Bitter in de mond maakt
het hart gezond". De plant heette dan ook niet voor niets in die
tijd zegenkruid of benedictus-kruid.
Nagelkruid
Je hoort wel eens zeggen:
"Vroeger wist men precies bij
welke ziekte men welk kruid
gebruiken moest".
Voedingsleer heeft toch wel
beter inzicht gegeven in
deze materie. Ik hou van
deze geschiedenis maar ben
toch wel blij dat het
geschiedenis is, waar we nu
mee stoppen en nog lang
niet over uitgepraat zijn.
Bv. de geschiedenis over
ons weidegebied en de
veeteelt. Deze moeten we
later maar helemaal apart
bekijken.
De veeteelt heeft eerst nog
lang graskrochten in het dorp
gebruikt, die later zijn omgezet in tuingrond. Daarna
verplaatste het zich allemaal naar de groene polders.
Dan hebben we uiteraard nog de geschiedenis van de tuinderij
vanaf de 17e eeuw. Tenzij het niet goed overkomt bij u, dan
houd ik het niet voor gezien maar voor mezelf.
Piet Buur
I'ii: 'J'7 Goum urbanum
a bloemb kelk met bykelk en stam
pen; f vrucbtboopjed vruchtje;
e vrucht bodem.
45
