nelia van
uit, want
(Willem)
1927 ge
tand wist
branche
ïr de vele
:lang van
•en, werd
orstellin-
tavonden
eens aan
duidelijk
voorzijde
>ed zicht-
'ingen en
as er ook
cummers
erwijs in
n het be-
een num-
zondag,
kon dan
rners op-
Meester
irs er be-
werd de
ifbergen,
lad voor
ende ca-
laar ver
door de
De krant
lari 1948
daal, ge-
'erhuisde
m. Voor
kruide-
Hij was
den allen
n was de
'astricum
aaronder
de rech-
>ven, een
e ramen,
een dak-
meelzaal
mwde en
de firma
en bij de
'ige buur,
j pachtte
t hebben
direct na
van een
hield de
laar meer
stcultuur,
veest,
terug en
Het café-restaurant van Piet Roozendaal, ca. 1950. De vroegere open 'waranda
aan de voorzijde van het café is nu dichtgebouwd tot een soort serre. Het opschrift
boven het linkergedeelte van het pand, met een afzonderlijke ingang luidt: TONEEL
DANCING VERGADERZALEN. Achter de bus is nog een deel van het houten
huisje van postbode Jan van Benthem zichtbaar.
de Ridder alweer in juli 1975 naar Heerhugowaard.
Verschillende personen worden sindsdien genoemd
die zich korte tijd gevestigd hebben op Dorpsstraat 75,
waarbij echter niet duidelijk is in hoeverre ze slechts
bewoners waren of ook nog met het cafébedrijf te ma
ken hadden.
In 1977 brak voor het cafébedrijf een nieuwe toe
komst aan. Het Nieuwsblad voor Castricum berichtte
hierover: Het pand Dorpsstraat 75, beter bekend als
"d'Oude Schimmel" is in oude luister hersteld. Het
pand is inmiddels op de monumentenlijst geplaatst.
Nieuwe eigenaar is het echtpaar J. Kossen uit Schoor/.
Zij streken 8 maanden geleden in het nieuwe bedrijf
neer en hebben eerst de kat uit de boom gekeken alvo
rens met een verbouwingsplan te komen. Jan Kossen
is tevens de chefkok. De verbouwingsplannen zijn in
de gemeenteraad behandeld om op de normen van de
Monumentencommissie te worden beoordeeld.
Kossen doopte het restaurantgedeelte van zijn pand
'De Speckkoper', een naamgeving die suggereert
dat hij streefde naar een 'Oud-Hollandse' uitstraling,
wat ook blijkt uit een uithangbord dat hij ontwierp en
waarvan restanten vandaag de dag nog aan de gevel
aanwezig zijn.
vestigde zich in Heerhugowaard. De belangrijkste reden was, dat
hij te kampen kreeg met gezondheidsproblemen. Volgens Gerda
Roozendaal was het werk zeer belastend, men was alle dagen van de
week open, van 's morgens 9 uur tot 's avonds 12 uur en bovendien
schuwde Roozendaal een borreltje niet. Daarnaast kreeg hij te ma
ken met personele problemen, want zijn dochters, die meehielpen in
het café, traden achtereenvolgens in het huwelijk. Het café bleef na
zijn terugtreden voorlopig nog in handen van de Amstelbrouwerij
Exploitant werd nu Johannes Simon Albertus (Jan) Beentjes, een
zoon van Comelis Beentjes, bekend als 'Zwarte Cor' en eigenaar van
het voormalige café-restaurant-hotelbedrijf Funadama, Dorpsstraat
2. De lezer zal zich afvragen wat zijn relatie was met de hiervoor
genoemde Willem Beentjes, die van 1935 tot 1948 het cafébedrijf
exploiteerde. Er is verwantschap, maar die ligt volgens een publica
tie over de genealogie van de familie Beentjes vele generaties terug.
Het is dus toeval dat bij de exploitatie van het cafébedrijf twee maal
een Beentjes was betrokken.
Jan Beentjes nam al dadelijk het initiatief tot een verbouwing
van het café en de toneelzaal. Langs de achterwand van het café
werd een grote bar gebouwd en tussen café en toneelzaal kwam
een toegangshal tot stand met garderobe, toiletten en een keuken.
Beentjes heropende het café na de verbouwing in 1969 als 'd' Oude
Schimmel'. In 1971 en 1972 kreeg hij, zoals ook andere horeca
bedrijven in de Dorpsstraat, te maken met ongeregeldheden, waar
bij jongeren van Ambonese afkomst waren betrokken en die in de
plaatselijke pers breed werden uitgemeten. We komen krantenkop
pen tegen als: "Onenigheid in 'd Oude Schimmel'; Castricumse
jongen door groep Ambonezen gemolesteerd; ruiten met tuinstoelen
ingegooid.
De krant roemde overigens het verstandig optreden bij de verschil
lende conflicten van eigenaar Beentjes, waardoor de schade beperkt
bleef. Of deze problemen de aanleiding waren, weten we niet,
maar al snel, in juli 1973, trok Jan Beentjes zich terug uit 'd Oude
Schimmel' om eigenaar te worden van 'Funadama', welk bedrijf hij
overnam van zijn vader.
De indruk bestaat dat na het vertrek van Beentjes het café wat in verval
raakte. Er kwam meer aandacht voor een woonfunctie, want Johan de
Ridder die zich in 1973 vanuit Venhuizen op Dorpsstraat 75 vestigde,
kreeg in juni van dat jaar toestemming voor het (her)inrichten van een
woongedeelte aan de rechterkant van het café, wat voor het uiterlijk
vooral een aanpassing van de westgevel betekende.
Ondanks zijn ingreep in de bestemming van het pand vertrok Johan
Het restaurant 'De Speckkoperomstreeks 1980 met het uithangbord
dat door Jan Kossen werd ontworpen.
Een café is van oudsher een plek voor ongeregeldheden en ook de
exploitatie door Kossen verliep niet altijd even gladjes. Zo kreeg hij
in 1980 te maken met een tijdelijke sluiting, verordend door de bur
gemeester, vanwege een schietpartij in zijn café in de nacht van 26
op 27 januari. Op 20 februari 1980 berichtte de plaatselijke krant:
"Na een gedwongen sluiting van enkele weken opende eigenaar Jan
Kossen het intern flink verbouwde etablissement. Er zal nu een betere
controle op de veiligheid mogelijk zijn en ook zal met pasjes worden
gewerkt. De sociëteit kreeg een nieuwe naam: De Pimpelaer.
'De Pimpelaer', weer zo'n oude naamgeving, was gelokaliseerd in
de voormalige toneelzaal, gelegen achter 'De Speckkoper'. Na de
periode Kossen, die eindigde in 1988, ontwikkelde 'De Pimpelaer'
zich meer en meer tot een discotheek met een vooral jong publiek.
Dat het cafégebeuren in de Dorpsstraat nogal eens voor onrust zorg
de, ondervond ook de opvolger van Kossen, Hans Schaddenhorst,
die op zijn beurt in 1990 te maken kreeg met een gedwongen sluiting
van zowel zijn café, inmiddels 'Sam-Sam' gedoopt en de erachter
gelegen discotheek 'Sands'. Oorzaak was het ingooien van een raam
45
