HIER WORDT VEEM'» LIMONAfDE^ GESCHONKEN
DIVERSEN
Koffie met roomper kop 20 ct.
slagroom 25
Thee 20
Potje thee per persoon 25
Bouillon per kop 15
MelkchocoladeN 20
met slagroom 25
Melkper glas 15
KarnemelkM 15
Fosco met melk25
spuitwater 25
Chocomel M 25
LIMONADES
Kwast naturelper glas 20 ct.
met spuitwater M 25
Spuitwater- 15 n
RanjaM 20 M
Grenadine 20
Ananasn 20 M
Ciderper fleschje 20
Citroen cider20
Ftamb. - 20
Champ. Pils20
Grape Fruit- 25
Hero Perl25
Frambozen 25
Sinas25
Appelflip25
Zoete Mos30
Victoria Water 30
BIEREN
Heineken's Pilsner per glas 25 ct.
Lager 20
Münchener p. fleschje 25
Vollenhoven's Stout 25
IJS
Roomijs
met slagroom
Kinder portie ijs
per portie 25 ct.
30
- 15
WIJNEN
Port portper glas 25 ct.
Oud's Kinawijn30
Vermouth30
Samos25
Bordeau-wijn25
Cherrie25
Malaga25
Bergerac25
LIKEUREN
Cherrie Brandy
Half om Half
Schillen op Brandewijn
Bessen Jenever
Boeren Jongens
Voorburg
Advocaat
met slagroom
30
30
30
25
30
35
15 ct.
20
s p bi i y s f
2 sneedjes brood met boter
2 kaas
2 ham 35
2 rookvleesch 30
2 2 spiegeleieren 40
2 2 gekookte
eieren 35
Hele uitsmijter met ham60
Halve 35
Gevulde Koeken6
Sprits 6
per glas 30 ct
30
S®>iaM0¥gBÏ DIM HII581ISS8 BDSBIN
Sigaren, Sigaretten, Chocolade en diverse soorten Koek aan het buffet
Prijslijst uit de jaren dertig.
doende was het heel moeilijk om het paviljoen op te bouwen. Daarnaast
werd er riet uit de Biesbosch gehaald voor het maken van kleedhok
jes. De gemeente deed in 1948 en 1949 met succes een beroep op het
Ministerie van Binnenlandse Zaken om de overgebleven palen en be
tonblokken van de 'Atlantic-wall' te verwijderen.
Dirk Bakker overleed in 1952 en het paviljoen werd overgenomen
door de zoons Niek en Thijs, alsmede Alie, de vrouw van Thijs. Elk
jaar weer werd het paviljoen in april opgebouwd en in september af
gebroken en in die tussentijd hadden ze geen dag vrij. In het pavil
joen is door heel veel personeel bediend en daarvan heeft Rie Valkering
met 26 jaar ongetwijfeld de langste staat van dienst.
Uit het artikel over Thijs Bakker, elders in dit jaarboekje, blijkt dat
de familie Bakker de nodige avonturen aan het strand heeft beleefd.
Zo kreeg men te maken met natuurgeweld, met name toen er in 1965
een zware westerstorm over het strand raasde. Een krant schreef dat
de exploitanten temidden der golven streden om hun eigendommen
te behoeden voor algehele ondergang. Soms was deze strijd echter
zinloos, want het terras van het restaurant van de gebroeders Bakker
was niet meer te houden en ging verloren. Een grote schadepost, om
dat het terras juist was vergroot en van een glazen wand voorzien.
Het krantenartikel vermeldde ook het tragische bericht, dat de heer
W. Hoogervorst, exploitant van de op het strand staande chocolate
rietent, op weg naar zijn bedreigde eigendom tengevolge van een
hartverlamming was overleden.
Wat de plotselinge weersverandering betreft, kan ik vertellen dat ik
zelf eind jaren vijftig getuige ben geweest van een komisch tafereel
dat zich naast paviljoen 'Zee- en Strandzicht' afspeelde. Mijn ouders
verhuurden in die tijd zomers een deel van het huis aan zogenaam
de badgasten, die al gauw kennissen werden en mij soms meenamen
naar het strand. Deze badgasten hadden altijd een klein tentje mee
om zich te verkleden. Op een gegeven dag was het al gauw te zien
dat er binnen afzienbare tijd een enorm onweer zou losbarsten. De
meeste strandbezoekers maakten zich dan ook snel uit de voeten,
maar badgast 'oom Wim' dacht dat het niet zo'n vaart zou lopen. Het
resultaat was dat hij ondanks de stromende regen, bliksem en storm
als enige op het strand bleef en verwoede pogingen deed om zijn ten
tje niet weg te laten vliegen. Dit alles werd kostelijk gade geslagen
door velen die bij Bakker schuilden.
Op 25 mei 1984 werd een receptie gehouden ter gelegenheid van het
afscheid van de strandexploitanten Thijs, Alie en Niek Bakker.
Paviljoen 'Zee- en strandzicht' is uiteindelijk, met inbegrip van de
oorlogsjaren, 60 jaar door de familie Bakker geëxploiteerd en is sinds
1984 in handen van de familie Gooyer.
Grote schade na een zware westerstorm in 1965
20
