Het bakkersgeslacht Wijn
Meijert Simon (1862-1932), zoon van Meijert Wijn en
Aagje de Jongh, trouwde met Aagje Koelemij en zij
kregen drie kinderen: Meijert Jan, Trijntje en Aagje. In
1888 nam Meijert Simon de bakkerij over van bakker Vis
in de Moerbeek voor het bedrag van 3.000 gulden. Hij
leende van tien mensen elk 300 gulden en kon zo als
bakker beginnen. Als het brood gebakken was, werd het
met de hondenkar bezorgd, ook in de wijde omgeving.
Het deeg werd toen nog met de hand gekneed. Dat was
heel zwaar werk. De bakkerij draaide goed en daarom
kon hij in de jaren twintig een deegmachine kopen, die
werd aangedreven door een Listermotor. Meijert Simon
was naast bakker ook boer met vijf koeien, met mestvar-
kens en een ket, een klein paardje. De melk was deels
voor de bakkerij en de rest ging naar de kaasfabriek in
Moerbeek. Meijert Simon betaalde zijn knecht 6 gulden
voor zes dagen.
Zoon Meijert Jan (1889-1966), die al vanaf 1922 bij zijn
vader werkte, trouwde met Neeltje Kooij. Zij kregen zes
kinderen. Vader Meijert Simon overleed in 1932. Na de
oorlogsjaren werd de bakkerij met goede moed weer
opgestart. De zonen van Meijert Jan, Jan (1928) en
Simon (1929), werkten al volop in dit familiebedrijf om
de productie van brood en koek op tijd klaar te krijgen.
In 1955 na vele jaren met hun vader samengewerkt te
hebben, namen Jan en Simon het bedrijf over en gingen
verder onder de naam: Gebroeders Wijn. In 1966 over
leed Meijert Jan, de vader van Jan en Simon.
In de jaren zestig veranderde er veel. In de dorpen rond
Moerbeek stopte af en toe een bakker. Daardoor kregen
ze het steeds drukker. Zij groeiden uit hun jas. In 1973
overleed hun moeder Neeltje Kooij.
Brood bezorgen met twee paarden voor een slee in de strenge
winter van 1944-1945, Siemon Wijn aan de teugels.
Jan en Simon besloten in 1974 achter het bestaande
gebouw een nieuwe bakkerij te bouwen. Er werden ook
nieuwe machines aangeschaft, waardoor ze de vraag
weer aankonden. Ze hadden het heel erg druk, omdat
ze het brood elke dag bezorgden. Er waren ook veel
brievenbusklanten, omdat veel vrouwen een baan
hadden. Aan het eind van de week werd er dan
betaald.
Omdat er geen opvolgers waren, zijn Jan en Simon
gestopt. Simon woont in Nieuwe Niedorp en Jan woont
nog steeds in het ouderlijke huis samen met zijn vrouw
Nel.
Zo is dus een einde gekomen aan het bakkersgeslacht
Wijn.
1909
Nadat op 6 april 1907 de
oude bakkerij, genaamd
„De gezonde apotheek van
Veer', verbrandde, is op
dezelfde plek de nieuwe
bakkerij van Meijert Wijn
gebouwd. Ernaast is het
huis van Piet Scheltus en de
timmermanswerkplaats met
woonhuis van C. de Graaf
te zien. Jan Kouwenberg
poseert op de weg.
