Levensmfildelenvoarziening Winkel. -10- De boeren kregen te maken met een veeverordening die het mogelijk maakte dat ze een leveringsplicht hadden van koeien en schapen voor de slacht. Bij onvoldoende aangifte kon de gemeentelijke adviescommissie overgaan tot gedwongen levering. Door gehouden tellingen was de gemeente Winkel goed op de hoogte van wat er aan 'vleesvoorraad' aanwezig was. Tussen 8 augustus en 22 oktober 1917 werden 662 varkens en 321 paarden geteld. Een maatregel om clandestiene slacht tegen te gaan. In februari 1917 werd de werkdruk op het gemeentehuis verder opgevoerd met de komst van voedselrantsoenering met de nodige administratieve rompslomp. Elke inwoner kreeg van het gemeentehuis een legitimatiekaart. Op vertoon van deze kaart werden bonkaarten uitgereikt die recht gaven op de volgende gerantsoeneerde producten: aardappelen, boter, brandstoffen, brood, kleding, koffie, margarine, melk, peulvruchten, rijst, schoeisel en leer voor reparaties, suiker, thee, vlees ^durende de week van 8 tot en z^jn Pril 1918 rtrkrijgbaar op bon no. 13 1 ons zee*p. zoolang ?e voorraad ttrekt p bon no. 14 1 ona bak-en braid- ret op boa ao. 15 2 ons Tletach v»or zoover aanwezig. Gedurende bovengenoemde week bestaat gelegenhej<[ TOOr het aan- vraren van kaarsen. Voorts voor het aanvragen van bons voor goedkoop achoenwerk dit echter te beperken tot diege- nen, die daarvoor nog geea bons hebben ontrangen. en zeep. Het broodrantsoen werd aanvankelijk vastgesteld op 400 gram bruinbrood per persoon per dag, ingaand op 5 februari 1917. Kort daarna op 2 april ging het rantsoen naar 310 gram en op 30 maart 1918 naar 200 gram. De Schager Courant van 20 augustus 1918 berichtte: KolhornZondag was men in de polders (MM Waard- en Groetpolder), druk bezig met aren zoeken. Was vroeger dit werk uitsluitend voor arbeidersgezinnen; thans zoekt men zelfs uit welgestelde burgergezinnen. Een aanvulling met eigen gebak, van oorlogsbrood, doet ook in deze veel.Tegen het einde van de oorlog kreeg de gemeente ook nog eens te maken met de uitvoering van de Scheurwet van de regering. Deze wet was bedoeld om het tekort aan geimporteerde granen te verminderen. De boeren werd verplicht een deel van hun grasland om te ploegen voor graanteelt. Sociale cohesie De bewoners van de steden hebben in deze periode een veel grotere armoede gekend dan die van het platteland. Als je bijvoorbeeld kijkt op Google bij 'Aardappelenoproer', dan krijg je een aardig beeld van hoe het in de steden eraan toe is gegaan. Hoe de onderlinge samenhang van de leefgemeenschap binnen de grenzen van de gemeente Winkel eruit zag, dat wordt een moeilijkere zaak. Er bestaan naar mijn weten geen publicaties over. Hoewel. In enkele familiealbums ben ik enige 'juweeltjes' tegengekomen, maar geen complete verhalen die iets vertellen over de onderlinge 'kleefkracht' tussen dorpelingen. In deel 2 kom ik hierop terug. Met regionale krantenberichten, fragmenten uit boeken voor de vergelijkingen en mondeling doorgegeven geschiedenis is een reconstructie mogelijk. Hat 6*Bi»«ntabeatw«r? J. KOOMKN Hz., Vooraifcar. A. DE RIDDER, SecretaHs. Schager Courant 6 april 1918 KOLHORN. Zotndaa was het hier In den polder druk met aren zoeiwn. Was vroqger dit werk uitsluitend voor arbeL dersgezinnan; thans zoekt men zelfs uit welgestelde burgergezinrwi. Een aanvulling met eigen gebak, van het oorlogsbrood, doet ook in deze veel. Historisch Niedorp, informatieblad 2014 nr. 1

Tijdschriften Regionaal Archief Alkmaar

Informatieblad stichting Historisch Niedorp | 2014 | | pagina 10