5
1762
1763
1764
1765
1768
1771
1773
1775
1776
Pieter Cornelisz Prins mag in zijn woninkje in de Lutjewinkeler Weere, zeep,
koffie, thee en tabak verkopen en als tapper brandewijn, azijn en gedistilleerde
wateren. Pieter Backer en Cornelis Drebel Meester tekenden.
Dirk Borst (werd ook al genoemd in
1760) bode op het stadhuis, mag zout
bij de cleijne maet gaan verkopen
Consent is getekend door Pieter Grootes
2ujh
ff*™*Vc£/Lt'i: ft*
khakJ'r&e\
fvzUe* <n fyejC»
°"T,/
S/W? /?c fy*je„ -fcrf lü de/eA^
/^U'zJ J zJt-kctd (dt-'/tlJi
Jjdzljó-é-te,.- Qv&f
z/fe»
Tilt
(h (Jidfrfjr-
fedj
en Aris Fijnheer.
De nieuwe poorter Cornelis Jansz Leijen
mag bij hem thuis zeep bij de pond en
koffie, thee en tabak gaan verkopen en
als tapper mag hij er brandewijn, azijn
en gedistilleerde wateren op de toonbank
zetten.
Claas Jansz Kuiper woont in de
Wijzenhorn en wil als vleeshouwer en
slagterde kost verdienen met het
slachten van koeijenschapen en
varkensGetekend door Jacob Swaen
en Pieter Pietersz Backer.
Floris Kruijt van Lutjewinkel mag zeep
bij de pond en koffie, thee en tabak gaan
verkopen na een getekend consent van
de schepenen Jan Corn. Maet en Jacob Swaen.
Jacob Jansz Kuijper wordt een kleijne kramer van zeep bij de pondt,
mitsgaders coffij, thee en tabak, tevens is hij tapper van brandewijn, asijn en
gedistileerde wateren'
Claes Aarjensz Stroet krijgt in hetzelfde jaar een vergunning om als
varkensslager zijn brood te gaan verdienen.
Jan Cornelisz Langedijk gaat in zaken, 'zeep, coffij, thee en tabak, alsmede
brandewijn, asijn en gedistileerde waterengaan bij hem over de toonbank.
Claas Ruijter mag alleen koffie en thee gaan verkopen.
Jan Claasz Kuijper woont in de Wijzenhorn en gaat zijn centjes verdienen als
vleeshouwer en slagter van koeien, schapen en varkens.
Claas de Ruijter uit de Bosch(straat) heeft in zijn woning een winkeltje
ingericht, waarin hij zeep bij de pond en azijn gaat verkopen.
Poorter van Winkel Jan Jansz Molenaar noemt zich vanaf 1773 vleeshouwer en
slagter van koeien, schapen en varkens.
Klaas Kruijt, een kleine kramer, mag coffij ter consumptieverkopen.
Zijbrant Vader verkoopt bij hem thuis koffie, thee en tabak, Jan Claasz Schram
idem dito. Guurtje Jansdr Groot, weduwe Pieter Jansz Bakker mag bij haar thuis
als flessiaandiverse brandewijnen alsmede koffie, thee en tabak verkopen.
Jan Smit van de Langereis is ook flessiaanen verkoopt brandewijn.
'f U&ji; cz'fuaz. tdtrnffl
'let-te-n
ÓMte/érn d 4.fltJr/ij&i'on
i-T, fVe4h+.KuxJde,,*
De Gecommitteerde Raden waarschuwden
tegen het al te sterk zouten en weken van
kaas en het maken van hooikaas