15
Hierbij dient zich de vraag aan; werden
er voordien dan geen land- en tuinbouw
producten naar elders verkocht?
Voor deze vraag raadplegen we de land-
bouwverslagen uit de gemeente Winkel
en lezen daarin, dat b.v. in het jaar 1855
de groenten van ongeveer 1XA ha land
langs de huizen uitgevent worden.
In 1895 wordt het fruit van 45 boomgaar
den met een oppervlakte van totaal 20 ha
uitgevent langs de huizen, maar ook per
boot vervoerd naar onder meer Alkmaar
en Amsterdam.
In die jaren werd de verbouw van kool
eveneens ter hand genomen, met in 1894
8 ha rode kool, 4 ha witte kool en 2 ha
sluitkool.
Gelijktijdig begon zich de teelt van bollen
zoals tulpen, krokussen en narcissen te
ontwikkelen. In 1879 was men daar be
scheiden mee begonnen. In 1915 was een
oppervlakte van 20 ha met bollen beplant.
Behalve het reeds genoemde, teelde men
in Winkel eveneens granen en was er 100
ha bezaaid met erwten, 25 ha aardappelen,
50 ha bonen, 25 ha stambonen en 22 ha
uien.
Vervoer van de producten langs de weg
was over grotere afstand moeilijk uitvoer
baar, aangezien dit moest gebeuren met
door paarden getrokken boerenwagens.
(In Winkel waren toen 211 paarden.)
Terwijl de buitenwegen merendeels ver
hard waren met grind met in het midden
een paardenpad van straatklinkers.
Straatverlichting, zo die er al was, bestond
uit petroleumlampen.
Aat Wit
Beknopte samenvatting van de door C. de Bakker beschreven groentemarkt "Lutiewinkel-
Weere" te Lutjewinkel.
Dit jaar precies honderd jaar geleden werd er door de afdeling 'Waard en Groet' van de Hol
landse Maatschappij van Landbouw een commissie ingesteld met opdracht de mogelijkheid
te onderzoeken om te kunnen komen tot de oprichting van één of meer groentemarkten.
De groente markt van Lutjewinkel
tussen de Mientsloot en een zijtak
van de tramlijn Wognum-Schagen.