Na de herberg/uitspanning 'De Vier Staten' vestigde
Arie Nol op deze plek zijn café 'Hout- en Landzicht'.
Inmiddels is de diligence vervangen door een heuse
stoomtram en konden de wachtende passagiers gebruik
maken van het café van Arie Nol. Als de tram naderde,
stapte Arie met een rode vlag naar buiten zodat de
machinist wist dat er 'opstappers' waren.
Iets verder aan de Straatweg richting Heiloo was gelegen
café 't Gemak'Van dit café is weinig bekend. Wel blijkt
uit een krantenbericht uit 1714 dat het café toen aanwe
zig was.
Wij vervolgen onze tocht en komen aan bij herberg
'De Naedorst', gelegen 'bij de regulieren in de banne
van Heiloo'. Deze herberg lag ook onder de rook van
Alkmaar en was een doorn in het oog van de 16e eeuwse
bestuurders van de stad.
Afb. 3: Café 'Hout- en Landzicht' van Arie Nol 1934)
Bij gebrek aan voldoende opbrengsten uit accijnzen,
verbood het stadsbestuur zijn burgers hun dorst te lessen
in etablissementen die buiten de stadswallen waren
gevestigd en, wat nog veel erger was, bier in kannen en
kruiken op te halen uit herbergen die juist buiten het
grensgebied van de stad waren gevestigd. Verscheidene
keren werd door het stadsbestuur aan de ambachts-
vrouwe van Heiloo het verzoek gedaan haar medewer
king te verlenen aan handhaving van deze verordening.
Echter zonder resultaat. Uiteindelijk kocht de gemeente
Alkmaar het pand in 1557 om het twee jaar later geheel
af te breken. Probleem opgelost
Afb. 4: Akte uit 1556 waarin de ambachtsvrouwe van
Heiloo aan de gemeente Alkmaar belooft dat er op het in de
akte vermelde gebied aan haar inwoners geen toestemming
zal worden verleend tot het bouwen van een pand waarin
getapt of iets van gelijke strekking zal gaan plaatsvinden.
We blijven op onze tocht nog even aan de westelijke kant
om daar te wandelen richting de kalkovens in de Egmon-
dermeer. Daar treffen wij aan café 'De Hopende Visser'.
Hier was F. Floris de kastelein gedurende de periode
1890 tot omstreeks het midden van de jaren dertig van
de vorige eeuw. Ook heeft ene Cornelis Baltus daar als
zodanig dienst gedaan. Deze woonde aanvankelijk ook
aan de Kalkovensweg maar is later verhuisd naar Limmen.
In de gelagkamer van het eenvoudige café hingen twee
petroleumlampen en was er een biljart waar voor 6 cent
een potje biljart kon worden gespeeld. Wekelijks zette de
schipper van de trekschuit naar Egmond aan de Hoef bij
het bruggetje een kratje bier neer van brouwerij De Burg
uit Alkmaar. Uit de levering van één kratje bier per week
blijkt wel duidelijk dat de klandizie beperkt was. Dat zal
ongetwijfeld mede de reden geweest zijn dat Floris op
zaterdag stalknecht was bij het Gulden Vlies in Alkmaar.
Afb. 5: Café 'De Hopende Visser' (1910)
De polder uit wandelen we richting de strandwal naar de
Zanderslootweg, waar we in de theetuin van 'Huize
Hackfort' even van de wandeling kunnen bijkomen. De
Zanderslootweg was vroeger een zeer gewilde route naar
Heiloo, vooral voor de zondagwandelaars uit Alkmaar.
Huize Hackfort lag uitstekend op deze route en de
inmiddels gestarte theetuin bleek een schot in de roos.
De villa stamt uit 1902 en werd gebouwd in opdracht
van Cornelis Mosk, kaasfabrikant uit de Beemster. Deze
verhuurde het pand aanvankelijk als pension. Na 12 jaar
vertrok de familie Mosk en werd het pand betrokken
door de familie Kruk om op haar beurt in 1923 opge
volgd te worden door Karei Gomes.
4
205. i556.iuaji8. CCara van Mtjveft, amdacdtzr rouwt van (fftyloê,
faCooft de stad' Alcmatr, det convontdtr regulieren te yleyloe,
Tyman van cCtrMijdê en de gemene duren van "Vêmedroucd, dat
zij noch daar nakomelingen zuilen gedogen, dat iemandvan dun
onderzaten een duts zal bouwen tussen Jan Remmen laan en de
dan ran Alcmaer om daarin te tappen dtj de mengelen of
anderszins. Mede ondertekenddoor daar zwager 31 de vliet Op
jrerdament. Inv. nr. 2297. -