h Onze patates-fritestent is op 24 en op 31 oecesber a« h
uur, Gebr.V-erouin h
geopend tot
de biljartclub er was en de heren trek kregen, ik om 11 uur 's avonds
nog gehaktballen ging braden of uitsmijters maakte. En als Finus
Koek trakteerde, dekte ik rond die tijd de tafel en werd er door mij
jy.. ===::|n
r-T CAFE VERDUIN:
DE ZAAK VOOR BRUILOFTENPARTIJEN EN VERGADERINGEN
DE SLIJTERIJ VOOR ALLE MERKEN DRANK EN DE SPECIAAL
ZAAK VOOR HEINEKEN1S BIER,HET MEEST GETAPTE BIER!
DE BAR WAAR U EEN HEERLIJK GEBRADEN HALF PIEPKUIKEN
KUNT ETEN
patat en halve kippen gebakken. Ik was altijd bezig en zat alleen als
ik zelf ging eten. Soms waren er twee bruiloften achter elkaar. Ik
kookte zelf en wanneer de bruid en bruidegom er waren, stond ik
achter het buffet. Gingen de bruiloftgasten aan tafel dan stond ik
U
lb|_|-b
weer in de keuken om de borden op te scheppen. Ik kon net als mijn
moeder heel goed koken. Na afloop werd alles weer schoongemaakt,
de roodgeruite tafellakens werden gewassen zodat de volgende dag
de tafels daar weer mee konden worden gedekt en de witte tafellakens
gingen naar de wasserette.
Met een eigen zaak moet je alles goed regelen en dat kon ik! Of ik
nu om twee uur of drie 's nachts naar bed ging, de volgende dag om
acht uur stond ik weer paraat.
Meestal rond zes uur stond ik op en na het ontbijt begon ik eerst
met schoonmaken van de toiletten. Dat deed ik altijd zelf. Elke
ochtend van negen tot één uur in de middag was er personeel dat
38
Advertenties "Op de hoek"
Bron: Regionaal Archief
Alkmaar
HET CAFE Vil AAR HET ALTIJD ZO GEZELLIG IS
CAFE VERDUIN!
M u -J H - >- H - -u m - u u -
iiMMMiiiniiiiiiiiiHi ri I f j li li li n n n n n n n n n n n n n n n n n n n n
25-jarig huwelijksfeest
Arie en Mien Verduin (v.l.n.r.)
zus Martha, Mien, Arie,
Pastoor Hageman
