1947: De mooiste zomer van de 20e eeuw
In 1947 koopt Antonio Pravisani het witte pand en maakt er een echte
Italiaanse ijssalon van. samen met Leo. en Carla. Zij beschikken dan nog
niet over het hele pand omdat de familie van burgemeester Niele er nog
woont. De anderen blijven met hun moeder nog een paar jaar in Zaandam
wonen en werken. Antonio schakelt dorpsomroeper Aris Gravemaker in om
het nieuws in het dorp te verkondigen. Die roffelt een paar keer op zijn gong
en roept: "Er wordt bekend gemaakt..."De boodschap eindigt met een
krachtig: "Zegt het voort!"Het nieuws gaat als een lopend vuurtje door het
dorp en iedereen is nieuwsgierig naar de nieuwe ijssalon. Het lijkt wel of de
Pravisani's de zomer uit Italië hebben meegenomen, want op 8 mei begint
het schitterende warme weer en dat duurt bijna zonder onderbreking voort
tot ver in september. Er zijn wel vijf hittegolven. (Het jaar 1947 is in 2000
zelfs uitgeroepen tot de mooiste zomer van de twintigste eeuw.) In Egmond
komen meer strandbezoekers dan ooit en het ijs van Pravisani valt goed in
de smaak. Antonio en zoon Leo werken in de salon en Carla doet met grote
ijver vooral de schoonmaak en het huishouden. Kraak- en kraakhelder is het
er en in de ijssalon loopt iedereen er altijd even smetteloos bij. De nieuw
gekomen Pravisani's vinden het weer in Holland tot dusver erg meevallen.
Afb. 3: De familie Pravisani in 1948 bij de fotograaf in Zaandam. V.l.n.r. Leo.
Dino. Elisa, Lio, Antonio, Carla en Onia
50
Geestgronden, 15 (2008), nr. 213