banketbakker/
2385
WINKELS EN AMBACHTEN IN BERGEN
Banketbakker Soecker in Alkmaar was een begrip inde regio. Zijn dochter Mien was
getrouwd met Gerard Koolmees, die vanaf 1955 op een creatieve wijze reclame maakte
voor zijn bedrijf in de bioscoop van 'De Rustende Jager' in Bergen.
(Foto: Jan Koolmees).
Jan Koolmees in 1968 voor zijn winkel in de Jan Oldenburglaan 5. Deze laan had toen
een heel ander aanzien. Makelaardij Nap (op de achtergrond) had nog een tuintje voor
het huis. (Foto: Jan Koolmees).
Maar in die tijden zijn er ook middenstanders geweest, die
door een ommezwaai van hun bedrijfsbeleid het hoofd boven
water konden houden. Zoals kruidenier Jo Vermeulen, B reelaan
33 (schuin tegenover de AH-supermarkt), die met zijn vrouw
een restaurantje begon, dat al gauw een succes werd, mede
omdat de winkelmeisjes van Albert Heijn hun beste klanten
werden! Ook slager Piet Vis en zijn vrouw, die 'Buil Super' als
buur hadden, zagen de situatie aanvankelijk zeer donker in. Na
gesprekken met de toenmalige bedrijfsleider van AH pasten zij
hun assortiment aan en door nog intensievere voorlichting en
service bleek al gauw dat ze wel degelijk bestaansrecht hadden.
Winkelen en wandelen
Door de groeiende welvaart in de laatste decennia van de 20e
eeuw kwamen de toeristen steeds vaker gedurende het gehele
jaar naar onze kuststreek. Ook het aantal bezoekers van
'buiten' nam in de weekeinden in Bergen enorm toe, mede
door een verruiming van de openingstijden voor winkels. Dit
heeft de vestiging van meer kledingzaken, horecabedrijven,
bloemisten, snackbars en drogisterijen tot gevolg gehad.
Methode 'Anton Sinkel' succesvol
Op geringe afstand van het gegroeide dorp Bergen bevindt
zich de 'koopstad' Alkmaar. Daar zijn de warenhuizen, de
bouwmarkten en de grote winkelbedrijven. Daar kan men
ervaren dat de aanpak van Anton Sinkel uit de negentiende
eeuw toch niet te stuiten was.
Bronnen:
- Handelsregister, Noord-Hollands Archief Haarlem
- Bergensche Bad-, Duin- en Boschbodes,
Regionaal Archief Alkmaar
- Archief Nederlandse Brood-en banketbakkers Ondernemers
Vereniging, Gouda
- Drs. Sunny Jansen, Brood is leven, Nederlands Bakkerijmuseum
'Het Warme Land', Hattem
- Theo Spil, De verdwenen bakkers. Bakkerijmuseum
'de oude bakkerij', Medemblik
- Inie Leijsen - Dijs, Schoorl, interview zomer 2008
- Henk Roos, Bergen, interview zomer 2008
Bakker Jaap Leijen en Nel Leijen-Blauw in feesttooi voor hun winkel
Loudelsweg 10 op een zonnige Bevrijdingsdag. (Foto: familiealbum).
