Het Zeehuis te Bergen aan Zee
3,24 (29 juli) en wijn, spuitwater, enz.
geleverd door C. Spruit 4,70 (13 novem
ber). Uit het kasboek 1911 blijkt voorts
dat rijst een gewild consumptieartikel
was. De leveranciers C.A. Heijmcijer en
A. Tammers leverden in dat jaar in totaal
500 kg rijst aan het Zeehuis.
Overigens waren de posten 'diversen'
en 'kruidenierswaren' geliefkoosde
camouflagetermen, want uit Dona's per
soonlijke dagboek blijkt, dat zij met de
kinderen regelmatig uitstapjes maakte,
onder andere naar Alkmaar voor een
bezoek aan de kaasmarkt en in de laatste
week van augustus naar de Alkmaarse
kermis. Daar werd er van koffie, limona
de, poffertjes en oliebollen genoten. En in
het Zeehuis zelf werd er behoorlijk wat
koek en andere lekkernijen gesnoept.
Overigens kreeg het Zeehuis van
mevrouw Van Reenen-Völter vaak taarten
toegestuurd, want de burgemeesters
vrouw beschouwde het Zeehuis als haar
troetelkindje. Groot was de teleurstelling
dan ook - zo blijkt uit een brief van Dona
in 1909 - dat de door mevrouw Van
Reenen beloofde taarten ter gelegenheid
van de officiële ingebruikstelling op 24
juni van de tramlijn Bergen-Bergen aan
Zee, niet kwamen. En ze hadden nog wel
de vlaggen in het Zeehuis uitgehangen!
Huisvesting
Dona had een eigen - zelf gemeubileerde -
werkkamer met telefoon in het Zeehuis
(direct rechts van de ingang, waar nu de
portiers van het NIVON verblijven). De
zusters en de geleidsters sliepen op gedeel
de kamers. De huisknecht Dorus Wind-
horst en zijn vrouw, de keukenmeid Marie
Sennef, sliepen in 1909 in één kamer. In
190S hadden zij elkaar in het Zeehuis ont
moet en waren in het voorjaar van 1909 te
Utrecht getrouwd. Haringman schreef der
halve begin 1909 aan Dona: U weet toch
zeker dat Dorus en Marie getrouwd zijn?
Want anders krijgt u met betrekking tot de
huisvesting wel problemen De patiën
ten sliepen uiteraard op gescheiden slaapza
len voor jongens en meisjes.
De leveranciers
Haringman schreef ieder voorjaar toe
komstige leveranciers te Bergen aan om
een offerte. Deze aanbestedingen behoef
den conform de regels van het Burgerlijk
Armbestuur niet openbaar te worden aan
besteed. Haringman liet de kandidaat-
leveranciers per jaar rouleren ten einde
een evenwichtige, objectieve aanstelling te
bewerkstelligen. Hij stelde strenge kwali
teitseisen o.a. aan melk en vleeswaren
Dokter Th.J. van Pelt, kolonie-arts van het
Zeehuis sedert 1908.
(paarden-, runder-, varkens- en kalfs
vlees). Met betrekking tot de grondstof
fen voor de broodbereiding schreef hij
specifieke kwaliteitseisen voor. Boter
werd de eerste jaren ook wel per vaatjes
uit het BWH Amsterdam aangevoerd.
Leveranciers voor brood waren: de fir
ma's Vader, Dijs en Roos, en voor vlees
de gebr. Hoogvorst en de slagerij van
J.H. Köhne, allen te Bergen. Na hun
aanstelling voor een bepaald seizoenjaar
gaf Haringman nauwkeurige levcnngsin-
structies. Voor de uitvoering hiervan
moesten zij tevoren contact opnemen met
Dona. De fabriek voor zuivelproducten
'Wilhelmina' te Bergen mocht zich menig
seizoenjaar in de klandizie van het
Zeehuis verheugen.
De was van het Zeehuis werd door
een Alkmaarse wasserij verzorgd. Als de
door de leveranciers aangeboden rekenin
gen niet klopten, werden ze door
Haringman tot op een halve cent nauw
keurig gecorrigeerd.
Recreatie
De kinderen maakten vaak - vrolijk zin
gend - onder begeleiding wandelingen
door bos en duinen. Dona was zeer cre
atief in het bedenken van spelletjes en
andere ontspanningsactiviteiten, zo stu
deerde zij in de zomer van 1910 met een
aantal meisjes een kinderoperette in ge
naamd: 'De Prins van Sind'. Zowel kleine
(5-9 jaar) als grote meisjes (15-18 jaar)
speelden hierin mee. Op maandag 29
augustus 1910 was de uitvoering. Me
vrouw Van Reenen verzorgde de pianobe
geleiding. Het werd een daverend succes.
De eetzaal in het Zeehuis, 1908.
tihUUPER.
|r,i?/vriSU)frT12i3K<
IflLKtimR
26
