Als de veilingklok draaide en de tuinder wilde voor
30 cent de kilo verkopen maar de prijs op de klok
was onder de 30 cent, dan drukte hij op de knop die
aanwezig was in de bank waar hij zat. De klok werd
daarmee stil gezet, en de veilingleider zei dan "opge
houden".
Na de rode kool was de Deense witte kool aan de
beurt. Maar het gebeurde ook wel dat niemand begon
met het 'uitsteken'. De veilingleider werd dan nijdig
en kribbig en zei dat er niet geveild werd.
Lijstveilen
December 1973 zijn de veilingen van Broek op
Langedijk en Warmenhuizen gesloten en werden de
producten op de veiling De Noordermarktbond in
Noord-Scharwoude verhandeld. Dit ging via lijstvei
len. Daarvoor moest je voor 16.00 uur de kool bij de
veiling opgeven voor de volgende veildag. Die dag
was er een lijst waar de naam van de tuinder op stond
en de hoeveelheid kilo's die hij aanbood, de sortering
en de hoeveelheid kolen in de 100 kg.
Daar werd ook een nummer getrokken dat het eerst
werd geveild. Niet iedere tuinder gaf zijn producten
op via de lijst, veel tuinders verkochten dan na de vei
ling de producten. Dit kwam de prijs niet ten goede.
Na de sluiting van De Noordermarktbond te Noord-
Scharwoude kwam het in- en verkoop bureau dat te
genwoordig de kool verkoopt als bemiddelaar tussen
tuinder en handelaar. Geen veilingklok meer maar
een eenheidsprijs. Deze manier van afzet is ook het
gevolg van de bedrijfsvergroting.
Zicht op Haringcarspel
Het latere veilingcomplexgezicht vanaf de huidige Kanaalweg in
noordoostelijk richting, de toren van de Oude Ursulakerk steekt
nog net boven het dak uit.
Dezelfde lighal als de eerste foto, maar inmiddels ingesloten door
de ruilverkaveling. Rechts de inmiddels aangelegde Veilingweg.
december 2017