naar onze kwaliteit als pootgoed ingedeeld in vijf klassen :S, SE, A, B en C.
S is de hoogste klasse en brengt het meeste geld op.
Naar veel landen en verre streken werden we verscheept en daar kregen
we andere namen. In Frankrijk heetten we pomme de terre, in Spanje en
Italië patata, in Portugal batata, in Engelssprekende landen potatoe en in
het Duits Kartoffel.
Maar we bleven wat we zijn - pootaardappelen uit het Ouweland.
Met het verstrijken der jaren is het aantal Ouwelandse aardappeltelers
geslonken tot slechts 1 tuinder. Dat is Piet Roelofsen uit Graft. Elk jaar
teelt hij twee hectare pootaardappelen. Ook dit jaar.
In deze ABC-hal liggen wij,(als bewijs dat er in het Ouweland nog steeds
aan aardappelteelt wordt gedaan) in deze kist tentoongesteld. Zoals u ziet
is er in de boxen ruimte over. Twee dagen lang liggen en staan hier in
plaats van aardappels multipels. Wat een sprong, van aardappels naar mul
tipels.
Van gelijksoortige knollen naar gelijkvormige kunstvoorwerpen. Kijk
ernaar, geniet ervan en schaf ze aan. Ze zijn voor u gemaakt.
72
