Dit is niet het geval bij de welbekende El-
star (1955), waarbij een gecontroleerde
kruising heeft plaatsgevonden tussen
moeder Golden Delicious (1914) en vader In-
grid Marie (1910), beiden toevalszaailingen.
Als we helemaal teruggaan, komen we bij
de wilde appel Malus sylvestris en/of Ma
lus sieversii (bosappel en Aziatische appel)
waarvan nog veel exemplaren zijn terug te
vinden in West-Azië.
De wilde peer {Pyrus communis) is een lan
ge veredelingsweg gegaan om te komen
tot bijvoorbeeld Bonne Louise d'Avranches,
die in de boomgaard van Ger's vader stond
en oorspronkelijk omstreeks 1780 uit on
bekende ouders werd gewonnen op een
Frans landgoed bij Avranches.
De veredeling heeft geleid tot meer op
brengsten. Kort na de oorlog bracht een
hectare met 200 bomen 5 tot 10 ton fruit op
terwijl nu het tienvoudige valt te oogsten.
De boomgaard van Ger's vader lag naast
het vroegere landgoed Vredenburg waar
van een notitieboekje uit de 2e helft van
de 18e eeuw bewaard is gebleven. In het
boekje worden de volgende fruitrassen ge
noemd:
Appels: Witte Soetappel, Goud Pepping, Ron
de Aagt en Syde Hempje;
Peren: Saffraanpeer, Gerstepeer, Suikerpeer,
Graciolen, Besy de Chaumonler, Muscadel-
peer, Tysjer Peer en Sop de Groen.
Het Beemster fruit werd waarschijnlijk
verkocht in Purmerend, waar in 1733 al een
'Appel of groenmarkt'was opgericht, maar
aanvoer van groenten, vooral augurken
en bonen, was veel belangrijker. Eind 19e
eeuw werd de fruitteelt weer belangrijk
in de Beemster, omdat door komst van de
stoomgemalen de waterbeheersing sterk
verbeterde.
In de boomgaard van de vader van Ern-
sting stonden ook twee Belgische peren
rassen uit de 19e eeuw: de SoldatLaboureur
(1820) en Seigneur d'Esperen (1831). Deze
rassen waren oorspronkelijk de kweek van
majoor Esperen, die tijdens zijn verlofperi
odes en na pensionering voltijds een bloei
ende kwekerij in Mechelen runde.
Veel perenrassen zijn van Franse en Belgi
sche oorsprong zoals Doyenné du Cornice
(1894), Triomphe de Vienne (1874) en Beurré
Hardy (1820). Van Engelse oorsprong is de
Conference (1894).
De Belgische professor Van Mons presen
teerde de Nouveau Poiteau (1827) en de
Conseiller a la Cour (1840) en in Nederland
kwam notaris Van den Ham met de Lun-
terse Pippeling (1890) en de Notarisappel
(1896).
203
