ten spek. Het afmaken van een vis duurde dus een volledige werkdag inclusief het verstouwen van de vaten en het schoon maken van het schip. Voor het schoonmaken waren extra koperenpompen aan boord. Met zond en zoogsel hield men de dekken begaanbaar. De spekhakkers hadden speciale voor schoten aan tegen het spatten. Mogelijk bestond een deel van de ballast uit met water gevulde vaten. Zorgdrager liet vaten op het dek zetten als het schip schoongemaakt moest worden. Ook wer den ballastschoppen ook wel holleschop pen op de veilinglijsten vermeld. De vaten aan boord voor het spek hadden verschillende benamingen. Er waren hou tebands kordelen en yzerbands kardelen al naar het materiaal van de hoepen of ban den. Het woord kardeel of quardeel werd in de laatste helft van de achttiende eeuw vervangen door vat. Het woord kardeel werd toen alleen voor traan vat gebruikt en bevatte 12 stekannen19. Het spek werd echter in spekvaten aangevoerd die 16 tot 18 stekannen bevatten. Als we nu in de vei lingaankondiging lezen dat het armazoen 300 quartelen bevatte, dan werden spek vaten bedoeld. Deze spraakverwarring is waarschijnlijk ontstaan doordat in de eer ste helft van de i6e eeuw de traan van de traankokerij op Spitsbergen in kardelen naar Holland verscheept werd. Het spek werd dus verscheept in vaten van 310 tot 350 liter. Andere benamingen voor vaten zoals die voorkomen op de veilinglijsten waren halfjesdrielingen, okshoofden en pijpjes. Deze laatste waren kleinere tonnen mo gelijk om de beschikbare ruimte zo goed mogelijk te benutten. Andere gereedschappen van DE VEILINGLIJSTEN. Om walrussen of robben te vangen ge bruikte men kleinere harpoenen en spe ciale flensen. We komen dan ook altijd diverse walrus harpoenen, walruslensen en robbenkloppers tegen. Snaphanen en don- Gravure van A. de Blois uit 'De Seltsame en noit gehoorde walvisvangst in 'tjaar 1682' 79 t, 2ti*m J' éwrtXwftMSf» JU»* tSmmr Aw*'*-. i

Tijdschriften Regionaal Archief Alkmaar

De Kroniek : Graft-de Rijp en Schermer | 2012 | | pagina 31